cuprins:
- Videoclip medical: KRETALOE RODIE
- Ce este dieta fără lectină?
- Cum să aplicați o dietă fără lectină?
- Care sunt beneficiile aplicării unei diete fără lectină?
- Dar, este sigur să se aplice o perioadă lungă de timp?
Videoclip medical: KRETALOE RODIE
După tendința unei diete fără gluten, a apărut un nou stil de dietă numit o dietă fără lectină. Această metodă de dietă necesită evitarea consumului de alimente care conțin lectine. Cu toate acestea, ce este lectina și de ce nu ar trebui să fie consumată prea mult? Care sunt beneficiile dietei pentru lectine și cum o aplici în viața de zi cu zi? Găsiți toate răspunsurile la întrebările dvs. din acest articol.
Ce este dieta fără lectină?
Lectina este un tip de proteine care se leagă de carbohidrați și se găsește în diverse alimente. Lectinele nu pot fi digerate de organism, astfel încât forma acestei substanțe nu se va schimba chiar dacă a intrat în digestie.
Dacă sunt consumate în cantități mici, lectinele joacă un rol important în stimularea sistemului imunitar. Chiar și un număr de studii afirmă că această substanță poate ajuta la distrugerea celulelor canceroase.
Cu toate acestea, din păcate, dacă se consumă prea mult, lectinele pot avea un impact negativ asupra corpului. Un efect secundar al majorității consumului de alimente cu lectină mare este diareea și vărsăturile. Experții spun, de asemenea, că lectinele pot inhiba absorbția mai multor substanțe nutritive din organism.
Dar, în unele cazuri, există oameni care tocmai au mâncat o cantitate mică de lectină care a suferit tulburări digestive. Prin urmare, o dieta fara lectin apare pentru persoanele care au digestie sensibila.
Cum să aplicați o dietă fără lectină?
Această dietă necesită evitarea alimentelor care conțin lectine înalte, cum ar fi:
- Legume: roșii, vinete și chili
- Toate tipurile de fasole, de la fasole rosie, boabe de soia, pana la arahide
- Lapte și produse lactate
- Paine, prăjituri și biscuiți
Între timp, puteți mânca alte alimente care conțin lectine scăzute, cum ar fi:
- Legume: ceapă, broccoli, conopidă, ciuperci, morcovi
- Fructe: mere, căpșuni, portocale, lămâi
Puteți, de asemenea, să mâncați surse de hrană de proteine animale, cum ar fi carnea de vită, pui, pește și ouă.
Care sunt beneficiile aplicării unei diete fără lectină?
Această dietă fără lectină se aplică în mod specific persoanelor care au o digestie sensibilă. Prin aplicarea acestei diete, beneficiile care pot fi obținute sunt:
- Reduce durerea abdominală și balonarea
- Reducerea riscului de rănire a organelor digestive, cum ar fi intestinul
- Reducerea riscului de otrăvire a alimentelor din cauza prea multor lectine
Unii oameni spun, de asemenea, că acest lucru vă poate ajuta să pierdeți în greutate, dar este încă confuz.
Dar, este sigur să se aplice o perioadă lungă de timp?
Nu s-au efectuat multe studii medicale pentru a testa eficacitatea și siguranța dietei de lectină la om. Majoritatea studiilor care se învârt în jurul acestei diete se efectuează la animale. Deci, este încă nevoie de cercetări suplimentare la oameni pentru a afla ce beneficii și impacturi ar putea să apară dacă o faceți.
Această dietă este încă considerată controversată, deoarece este destul de dificil de făcut. Deoarece limitarea numărului de substanțe nutritive din multe surse de alimente poate perturba echilibrul nevoilor dvs. nutriționale. De fapt, cu cât mâncarea este mai variată, cu atât mai bună și mai bogată în nutrienți pe care o aveți.Prin urmare, dacă doriți să aplicați o astfel de dietă, trebuie mai întâi să consultați un nutriționist sau personal medical conex.
