cuprins:
- Videoclip medical: Fasting vs. Eating Less: What's the Difference? (Science of Fasting)
- Este într-adevăr necesar să mănânci gelatină în timpul unui dietă?
- Un alt beneficiu al jeleului de dietă
- 1. Bun pentru digestie
- 2. Ajută-ți să dormi mai bine
- Cu toate acestea, gelatina este aproape zero nutriție
- Fă-ți propriul jeleu sănătos acasă
Videoclip medical: Fasting vs. Eating Less: What's the Difference? (Science of Fasting)
Jelly dieta este una din căile rapide de a pierde în greutate, fără hassle. După cum sugerează și numele, trebuie să mâncați o mulțime de jeleu sau gelatină în timpul acestei diete. Gelatina este într-adevăr bogată în fibre, care vă poate face mult mai lungă, astfel încât să prevină pofta de alimente ciudate. Cu toate acestea, cum este această dietă eficientă și într-adevăr sănătoasă? Iată revizuirea.
Este într-adevăr necesar să mănânci gelatină în timpul unui dietă?
Nu așa. Gelatina din această dietă este mai folosită ca un substitut pentru gustări între mese pentru a susține stomacul. Asta inseamna ca inca trebuie sa-ti controlezi aportul de calorii si sa-ti ajustezi portia de masa zilnica in timp ce urmezi un dieta cu jeleu.
Chiar și așa, gelatina folosită nu poate fi arbitrară. Vă recomandăm să consumați gelatină care are un conținut scăzut de calorii și fără zahăr. În general, gelatina din pulbere conține aproximativ 65 de calorii. Gelatina este, de asemenea, o hrană fără grăsimi.
Beneficiile pierderii în greutate din dieta de gelatină provin din conținutul de gelatină care conține proteine mari, precum și fibre din alge marine. Jumătate de pahar de agar dizolvat (120 ml) poate conține până la 2 grame de proteine.
Între timp, unele tipuri de alge marine, cum ar fi algele maro, conțin pigmenți de fucoxantină care pot mări munca metabolică a organismului pentru a transforma grăsimea în energie. Acest lucru este susținut de un studiu publicat în revista Food Chemistry, care a constatat că alginatul, o fibră naturală găsită în alge marine maro, poate ajuta la scăderea grăsimilor intestinale cu 75%.
Un alt beneficiu al jeleului de dietă
În plus față de potențialul de a pierde în greutate, dieta gelatină stochează și alte beneficii pentru sănătate. Printre altele:
1. Bun pentru digestie
Fibrele din alge marine și conținutul de glicină din gelatină pot ajuta la facilitarea digestiei. În plus, gelatina poate stimula, de asemenea, producerea de acid gastric și alte enzime digestive pentru a facilita circulația alimentelor în tractul digestiv.
De aceea, consumul de alimente poate preveni riscul unor probleme digestive precum diaree și constipație. O mai bună sănătate gastrointestinală ajută organismul să regleze și să stocheze mai eficient energia și rezervele de grăsime.
In plus, un studiu din 2002 a aratat ca glicina poate controla glicemia si imbunatateste sensibilitatea la insulina la persoanele care au diabet de tip 2.
2. Ajută-ți să dormi mai bine
Glicina este un tip de aminoacid conținut în gelatină. Un studiu din 2012 a arătat că aportul de glicină poate crește rezistența, astfel încât să nu vă simțiți ușor obosiți și somnoroși în timpul zilei.
Glicina vă ajută să dormiți mai bine, deoarece acești aminoacizi contribuie la stimularea creierului pentru a elibera mai mulți hormoni melatoninici și pentru a se stabiliza pe tot parcursul nopții.
Cu toate acestea, gelatina este aproape zero nutriție
Deși este bogat în fibre și este destul de umplut, se poate spune că gelatina este un aliment care nu are alți nutrienți sau chiar zero. Așadar, trebuie să satisfaceți și alte nevoi nutriționale din alte alimente. Dacă nu, veți fi expuși riscului de a suferi malnutriție. Lipsa conținutului de nutrienți pentru a declanșa un sentiment de slăbiciune și lipsă de energie.
În plus, majoritatea produselor care sunt gata pentru a servi pe piață conțin zahăr. Consumul excesiv de zahăr va fi stocat de către organism ca rezerve de grăsime. Aceasta, desigur, poate reveni la obiectivul dvs. inițial de dieting, nu?
Fă-ți propriul jeleu sănătos acasă
Pentru a evita riscul de a adăuga zahăr inutil și a preveni malnutriția în timpul unei diete de gelatină, este o idee bună să vă faceți propria dvs. gelatină acasă.
Utilizați pulbere de jeleuri fără aromă, cu conținut minim de calorii și zahăr, sau din foi de gelatină de vaca dizolvate în apă caldă. Nu adăugați zahăr, dar prezentați dulciuri și alte aporturi nutritive din toppingurile de fructe proaspete, cum ar fi mango, portocale, căpșuni, până când o picătură de iaurt sub formă de sos.
