cuprins:
- Videoclip medical: O substanta alba, cristalina si dulce, care seamana cu zaharul.
- Compararea conținutului de nutrienți dintre zahărul alb și zahărul de palmier
- Valoarea glicemică a zahărului de palmier este mai mică decât zahărul alb obișnuit
- Deci, consumul de cafea folosind zahăr din palmier este mai sănătos?
- De asemenea, porțiunea de consum de cafea trebuie limitată
Videoclip medical: O substanta alba, cristalina si dulce, care seamana cu zaharul.
Cafeaua utilizează în prezent zahăr de palmier ESN-trendurile sunt vândute de diverse cafenele locale. Ei bine, frate, care sunt modalitățile mai sănătoase de a bea cafea: utilizați zahăr alb simplu sau utilizați zahăr de palmier (zahăr din palmă)? Aflați răspunsul de mai jos.
Compararea conținutului de nutrienți dintre zahărul alb și zahărul de palmier
Mulți oameni preferă să amestece cafeaua folosind zahăr de palmier, mai degrabă decât zahăr obișnuit. Motivul, totuși, este că oamenii spun că zahărul de palmier este mai sănătos. de ce zahăr din palmă Este considerată superioară zahărului alb?
Zahărul alb este fabricat din trestie de zahăr, în timp ce zahărul de palmier este produs din sapă (lichid care iese din trunchiul de palmier). Zahărul alb este o sursă de alimente care are doar un conținut ridicat de calorii, dar are o nutriție minimă, chiar aproape zero, în timp ce zahărul de palmier este de fapt îmbogățit de unele minerale necesare organismului.
Studiul a constatat că zahărul de palmier conține potasiu, fosfor, zinc, fier, mangan, cupru, în doze mici de antioxidanți, cum ar fi polifenoli, flavonoizi și antocianidină. Zaharul de zahăr este, de asemenea, bogat în vitamina B8 (inozitol), acid folic, vitamina B1 (tiamina) și vitamina B2 (riboflavină), care funcționează pentru a forma celule sănătoase.
Valoarea glicemică a zahărului de palmier este mai mică decât zahărul alb obișnuit
În afară de conținutul său nutrițional, zahărul de palmier depășește cu mult zahărul alb în ceea ce privește valorile glicemice. Dintr-un interval de scoruri de la 0 la 100, valoarea indicelui glicemic al zahărului alb este de 100, în timp ce zahărul de palmier are o valoare glicemică de aproximativ 35. Cu cât este mai mare valoarea glicemică, cu atât mai rapidă este creșterea zahărului din sânge.
Zahărul din palmă este unul dintre îndulcitorii alternativi cu un indice glicemic scăzut datorită conținutului de fibre alimentare pe care îl numim inulină. Fibrele de inulină sunt cunoscute pentru a menține nivelul normal al zahărului din sânge.
Deci, consumul de cafea folosind zahăr din palmier este mai sănătos?
Din diferite aspecte, zaharul de palmier este într-adevăr mult superior celui de zahăr alb obișnuit. Cu toate acestea, zaharul de palmier este inca zahar.
Zahărul zahăr este încă zahăr care poate crește cantitatea de aport de calorii. Consumul excesiv de calorii este asociat cu riscul de creștere a greutății, a bolilor cronice cum ar fi bolile de inimă și diabetul zaharat. De aceea, trebuie să păstrăm zilnic limitarea cantității de zahăr din alimente și băuturi pentru a preveni riscurile nedorite.
Oricare ar fi tipul de zahăr, recomandarea recomandată pentru porțiunile de zahăr pentru indonezienii într-o zi este 50 de grame de zahăr, echivalentul a 5-9 lingurițe. Această limită a fost stabilită de Ministerul Sănătății al Republicii Indonezia.
De asemenea, porțiunea de consum de cafea trebuie limitată
În afară de consumul de cafea folosind zahăr de palmier sau zahăr alb, cât de mult consumați cafea cu care trebuie să fiți atenți. Chiar dacă utilizați puțin zahăr, dacă beți prea multă cafea, aportul de zahăr va crește cu siguranță, nu?
Nu numai conținutul de zahăr care este o problemă. Cafeaua conține o mulțime de cofeină care, de asemenea, trebuie limitată. Puteți bea până la 2-3 cești de cafea pe zi sau aproximativ 400 până la 600 mg de cafeină.
Pentru a reduce aportul de cofeină, ar trebui să alegeți cafeaua fără cafea, care este cafea liberă sau cu o cantitate mică de cafeină.
Pentru a-ți păstra sănătatea obiceiurilor de băut cafea, nu uita să rearanjezi timpul de cafea. Nu fi prea devreme dimineata, stomacul este inca gol, pentru ca te poate face dureri de stomac. Nu și în după-amiaza sau seara, care vă pot face să aveți probleme cu somnul.
