cuprins:
- Videoclip medical: Bea Apa Cu Lamaie In Locul Pastilelor Daca Ai Una Din Aceste 15 Probleme Vivasan/ Vivasan Romania
- Care este funcția de proteine?
- Ce se întâmplă dacă persoanele cu afecțiuni renale consumă o mulțime de proteine?
- Cum consumați proteine care este sigură dacă aveți boală de rinichi?
- Care sunt limitele de aport de proteine pentru pacientii cu tulburari ale functiei renale?
Videoclip medical: Bea Apa Cu Lamaie In Locul Pastilelor Daca Ai Una Din Aceste 15 Probleme Vivasan/ Vivasan Romania
Rinichii sunt organe ale organismului care se ocupă de filtrarea impurităților și a substanțelor care nu mai sunt folosite de organism, indiferent dacă sunt toxice sau nu, din sânge pentru a fi apoi eliberate prin urină. Dacă există o perturbare a funcției renale a unei persoane, se dovedește că trebuie să limiteze aportul unei surse de nutrienți, și anume proteine. De ce?
Care este funcția de proteine?
Proteina este un nutrient macro care are o formă organică complexă, constând din sute de aminoacizi esențiali și acizi amoniacali neesențiali. Oamenii au nevoie de cel puțin 9 tipuri de aminoacizi esențiali care sunt folosiți pentru corpurile funcționale. Aportul de proteine care este în conformitate cu necesitățile este important pentru procesul de creștere normală și formarea de anticorpi, hormoni, enzime și alte câteva țesuturi. Aminoacizii non-esențiali din sursele alimentare de proteine sunt necesari pentru a forma aminoacizii esențiali ai organismului.
Există două tipuri de proteine, și anume surse animale și vegetale. Exemplele de proteine vegetale sunt surse de proteine derivate din plante cum ar fi soia, tofu, tempeh, sos de soia, fasole de rinichi și alte fructe cu coajă lemnoasă. În timp ce sursele de proteine animale pot fi obținute din carne de vită, ouă de pui, diferite tipuri de păsări de curte și diferite tipuri de produse lactate.
Ce se întâmplă dacă persoanele cu afecțiuni renale consumă o mulțime de proteine?
Un studiu spune că aportul prea mare de proteine va afecta funcția renală și nivelurile hormonale asociate cu funcția renală. Acest lucru poate, desigur, agrava starea pacienților cu afecțiuni renale. Un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Granada, Spania, a demonstrat ca o dieta bogata in proteine poate creste riscul de pietre la rinichi si alte boli ale rinichilor la soareci. Acest lucru este susținut de cercetările realizate de Brenner și colab în anii 1980 a declarat că o dietă cu conținut scăzut de proteine aplicată pacienților cu funcție renală afectată ar putea încetini incidența insuficienței renale. La acea vreme, implementarea unei diete cu conținut scăzut de proteine a reușit să reducă numărul de insuficiență renală și pacienții care trebuiau să facă dializă la fel de mult ca 32%.
Proteina consumată va fi digerată și împărțită în aminoacizi de către organism folosind ajutorul enzimelor. Proteina digestia începe de la stomac, apoi intestine. Aminoacizii digerați de organism vor fi purtați de sânge și distribuiți organismelor care au nevoie. Organismul are nevoie de diferite cantități de aminoacizi, în funcție de tipul de aminoacid. Proteinele digerate vor fi prelucrate de rinichi și ar fi fost aruncate dacă nu mai sunt necesare. Substanța deversată din digestia proteinelor eliberate de rinichi este ureea în urină. Cu cât mai multă proteină care trebuie digerată de organism, cu atât mai mulți aminoacizi sunt filtrați de rinichi și rinichi pentru a lucra mai mult.
Cum consumați proteine care este sigură dacă aveți boală de rinichi?
Pentru pacienții cu tulburări ale funcției renale, cum ar fi pietrele la rinichi și insuficiența renală, proteina consumatoare poate provoca afecțiuni ale rinichilor să se înrăutățească. Acest lucru nu înseamnă că pacienții cu funcția renală nu ar trebui să consume deloc proteine. Proteina este încă o substanță care este necesară pentru a repara țesutul deteriorat și pentru a ajuta la formarea sistemului imunitar. Deci, ceea ce trebuie făcut este de a limita aportul de proteine care intră în organism pentru a reduce volumul de muncă al rinichilor.
Limitarea aportului de proteine nu poate fi arbitrară, proteina consumată trebuie să rămână în concordanță cu nevoile, dar anumite tipuri de proteine care pot fi consumate. Sa menționat mai devreme că proteinele au valori biologice. Cu cât este mai mare valoarea biologică a sursei de hrană a proteinelor, cu atât este mai eficientă și mai digerabilă în organism. În plus, sursele alimentare de proteine care au o valoare biologică ridicată vor produce "deșeuri" sau "gunoi", ceea ce va duce la o mai mică digestie în comparație cu proteine cu valoare biologică scăzută. Din rezultatele unui studiu, a fost de asemenea cunoscut faptul că atunci când rinichii secretă 1 g de uree (conținut de urină), organismul are nevoie de 40 până la 60 ml de apă. În timp ce atunci când aportul de proteine crește, cerințele de apă din organism utilizate pentru a excreta uree crește, de asemenea. Se crede că acest lucru dăunează muncii rinichilor.
Care sunt limitele de aport de proteine pentru pacientii cu tulburari ale functiei renale?
Oamenii sănătoși au nevoie de cel puțin 0,8 grame la 1 gram pe kg de greutate corporală. Dar pentru persoanele care suferă de boli de rinichi, trebuie să-și reducă aportul de proteine la 0,6 gr pe kg corp pe zi. Proteina consumată este, de asemenea, mai bună> 60% din care provine din proteine animale care au valori biologice ridicate, cum ar fi ouă de pui, carne de vită, pui, pește și lapte. Chiar si ouale sunt numite sursa perfecta de proteine deoarece au acelasi continut de aminoacizi ca si aminoacizii din organism. Dacă vă confruntați cu afectarea funcției renale, atunci ar trebui să consultați un nutriționist pentru a stabili o dietă și un meniu dieta pe care trebuie să o mâncați.
CITIȚI, DE ASEMENEA
- Chiar iti stii rinichiul?
- Efectele insuficienței renale asupra stilului tău de viață
- 3 tipuri de alimente care pot cauza pietre la rinichi
