cuprins:
- Videoclip medical: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
- 1. Cookie-urile de morcovi
- Material necesar:
- Cum se face:
- 2. Bomboane de carne de morcovi
- Material necesar:
- Cum sa faci
- 3. Orez cremoase de morcovi
- Material necesar:
- Cum se face:
- 4. Supă de morcovi de pui
- Material necesar:
- Cum se face:
- 5. Nuggeturi de morcovi
- Material necesar:
- Cum sa faci
Videoclip medical: How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work!
Morcovii sunt legume extrem de hrănitoare. Conținutul de vitamina A, vitamina B7 și vitamina K în morcovi poate să mențină sănătatea ochilor, să accelereze metabolismul organismului și să regleze cheagurile de sânge. De asemenea, morcovii includ legume bogate în fibre care pot îmbunătăți sănătatea digestivă. Ei bine, este o rușine dacă pierzi beneficiile acestui morcov pentru copii. Să facem morcovi procesați acasă! Aceasta este o rețetă de morcov pe care o puteți urma.
1. Cookie-urile de morcovi
Dacă sunteți în căutarea de gustări alimentare pentru a umple borcan acasă, acest morcov patiserie poate fi alegerea lui. Pentru ca copilul dvs. să nu facă gustări, oferiți fără grijă gustări sănătoase și gustoase la domiciliu. Această cofetărie nu este o gustare obișnuită, deoarece conținutul poate satisface nevoile energetice ale copilului împreună cu fibrele, vitaminele și mineralele. Ce mai astepti? Aceasta este o rețetă pentru morcovi pe care o puteți face acasă.
Material necesar:
- Aproape 2 cesti de faina
- Aproape 1 ceașcă de morcovi rași fin
- Aproape 1 ceasca de mere rase
- 1 banană medie
- Aproximativ 1 ceașcă de ovăz uscat
- ½ lingurita praf de copt
- ¼ linguriță de bicarbonat de sodiu
- ½ linguriță de pudră de scorțișoară
- 1 ou mare
- Despre ⅓ ceașcă de ulei de nucă de cocos
- Aproape ¼ ceasca de miere
- 2 linguri de zahăr din făină
- 1 lingurita de extract de vanilie
- Choco chip(Opțional)
Cum se face:
- Într-un castron mare, amestecați făină, ovăz, praf de copt, bicarbonat de sodiu și scorțișoară sub formă de pudră
- Într-un castron diferit, se amestecă ouă, miere, extract de vanilie, se amestecă uniform.
- Puneți amestecul de amestec de ouă într-un castron mare care conține un amestec de făină. Adăugați, de asemenea, zahăr din făină.
- De asemenea, amestecați morcovii, merele și bananele în amestec. Se amestecă până se amestecă uniform și textura se potrivește nu prea moale.
- Formați aluatul într-o rundă mică și apoi lăsați-l cu degetele.
- Lipiți-o ciocolată chocodacă doriți.
- Coaceți aproximativ 13-15 minute într-un cuptor preîncălzit la 100 de grade Celsius.
- Ridicați tortul gătit și puneți-l în borcan.
- Această coadă este gata să fie utilizată ca o gustare sănătoasă pentru copiii bogați în fibre
2. Bomboane de carne de morcovi
Forma este rotundă și are un gust bun face ca chiftele să fie populare pentru copii. Ei bine, de data aceasta, să lăsăm morcovii în chifteluțele de pui. După ce frământați tot aluatul, puteți fierbe sau puteți prăji chiftele de morcovi în funcție de gustul copilului. Cum se face este destul de ușor, într-adevăr. Verificați rețeta de morcov de mai jos.
Material necesar:
- 350 de grame de carne de pui filetate, tocată mărunt
- 150 de grame de morcovi, rase sau tocata pe gust
- 200 de grame de făină de sago
- 3 cuișoare de usturoi, piure
- 2 tulpini de praz, fin feliate
- 1 lingurita de sare
- ½ linguriță de piper pulverizat
- ½ linguriță de zahăr
- 2 linguri de ulei de susan
- 1 lingurita de praf de copt
- Destul de uleios pentru prăjit
- 125 ml de apă cu gheață
Cum sa faci
- Se amestecă ingredientele de pui, morcovi, praz, sare, piper, zahăr granulat, ulei de susan. Frământați totul până se înmoaie
- Se adaugă ouăle, se amestecă până se amestecă.
- Adăugați puțină apă de gheață puțin timp amestecând în mod egal.
- Adăugați făină de sago și pudră de copt, amestecați din nou
- Formați aluatul ca o minge cu o lingură
- Se prăjește peste ulei mic până se gătește și se usucă.
- Pe lângă faptul că este prăjit, îl puteți fierbe și în apă clocotită și vă puteți bucura de felii de carne de vită.
- Serviți în timp ce vă încălziți.
3. Orez cremoase de morcovi
Această rețetă de morcovi este perfectă pentru copiii care au nevoie de alimente cu texturi moi. Nu numai că conține morcovi bogați în vitamine și minerale, brânzeturile din amestecurile de orez ajută la satisfacerea nevoilor de calciu ale copiilor aflați într-o perioadă de creștere și dezvoltare. Vino să vezi cum să o procesezi!
Material necesar:
- 1 cană supă de pui (aproximativ 250 ml)
- 1 cană de morcovi amestecați
- 3 Lingură să mănânce unt
- Sare adecvată
- Piper după gust
- 1 ceașcă de orez
- Aproximativ 130 gr de brânză rasă
- ½ ceapă
Cum se face:
- Se amestecă pui de găină, suc de morcovi și 2 căni de apă într-o tavă. Se fierbe până la fierbere. Puneți-o deoparte.
- Se topește ceapa folosind untul într-o tigaie non-stick.
- Lăsați să stea aproximativ 5 minute și adăugând sare și piper. Puneți-o deoparte
- Apoi gătiți orezul peste tigaie timp de 5 minute. Se amestecă ceapa sautată care a fost făcută ca o aromă în orez.
- Pe masura ce apa se scurge, cu cat se administreaza mai mult, amestecati solutia bulionului cu putin timp in timp ce amestecati. Repetați până când bulionul este absorbit de orez și orezul devine moale. Dacă doriți să fiți mai moi, adăugați din nou soluția laptelui în funcție de gustul copilului.
- Opriți soba dacă simte că textura este corectă.
- Adăugați brânză rasă pe partea de sus.
4. Supă de morcovi de pui
Vrei să faci prânzul pentru copii? Nu este nevoie să fii confuz, rețeta de morcovi de data asta este destul de simplă, care este potrivită pentru a mânca pe cei mici. Cu bucăți de carne de pui care sunt bogate în proteine în această supă, aceasta completează în continuare nevoile dvs. minore nutriționale Aici vine reteta de morcovi!
Material necesar:
- 200 de grame de piept de pui, cubulete
- 100 de grame de morcovi, felii subțiri sau felii de flori
- 100 de grame de ciuperci shimeji, curățați-le. Puteți înlocui ciupercile shimeji cu alte ciuperci.
- 2 cuișoare de usturoi, tocate sau tocate
- 1 lingură de ulei vegetal
- 50 de grame de ceapă, tocate
- 5 boabe de chifteluțe de pește, tăiate subțire
- 2 tulpini de praz, feliate aproximativ
- 750 ml stoc de pui
- Suficientă pulbere de piper
- Sare adecvată
Cum se face:
- Spălați usturoiul și ceapa până ce ați răsuciți și parfumați într-o tigaie.
- Adăugați bucățile de pui sub formă de pâine prăjită până când sunt fierte, lăsate deoparte.
- Se încălzește restul de pui peste tigaie până se fierbe.
- Apoi introduceți ceapa și carnea de pui în ea.
- Pune morcovi, ciuperci, praz și chifteluțe de pește. Gatiti pana cand fierteti.
- Puneți suficientă sare și piper.
- Supa este gata să servească în timp ce este caldă.
5. Nuggeturi de morcovi
De această dată, rețeta de morcov poate fi făcută sub forma unui nugget care este, de obicei, mâncarea preferată a micului. Pentru a fi mai sănătos, cel mai bine este să-ți faci propriul nugget acasă.
Nuggeturile de morcov amestecate cu carne de pește proaspătă pot fi alegerea copilului dumneavoastră pentru școală. Desigur, acest nugget este bogat în vitamine și minerale, plus conține proteine mari. Nu toate acestea au nevoie de copil? Ei bine, ce mai astepti, sa facem nuggeturi de peste in bucataria ta!
Material necesar:
Nugget material
- 100 de grame de macrou, măcinate
- 100 de grame de pui măcinat
- 150 de grame de morcovi, tăiate în cutii mici
- 25 de grame de făină de sago
- 30 de grame de ou alb, scuturat
- 75 ml de apă cu gheață
- ½ linguriță de bulion de pui de pui
- ¾ linguriță de sare.
- ¼ linguriță de piper pulverizat
- 2 catei de usturoi, piure
Material pentru prăjit:
- Ou alb, scuturat
- suficientă făină de tigaie grosieră pentru a fi prăjită
- Destul de uleios pentru prăjit
Cum sa faci
- Se amestecă pește, carne de pui, morcovi și făină de sago. Se amestecă până se amestecă
- Apoi, adăugați ouă, apă, pudră de bulion de pui, sare, piper, telina și usturoi. Se amestecă până se amestecă bine.
- Pregătiți o foaie de coacere de 20 x 20 x 3 sau o tavă de orice dimensiune în casă. Periați fundul tăvii cu ulei sau margarină.
- Se toarnă amestecul care a fost bine amestecat în tigaie. Solidificați amestecul, apăsați-l până când forma urmează forma tăvii.
- Se amestecă amestecul peste tigaie timp de 30 de minute până se termină.
- Lasă-i bine. Apoi tăiem în bucăți în funcție de gust.
- Îndepărtați bucățile de nugget în albusul de ou, apoi rotiți peste făina de panir.
- Puneți în ulei, care este deja destul de fierbinte.
- Puneți până la galben auriu, ridicați.
- Nugget este gata să fie servit
