cuprins:
- Videoclip medical: Top 15 Alimente Bogate In Fier Pentru Copii Si Gravide
- Sursa vitaminelor și mineralelor pentru copii
- Vitamina A
- Vitamina B1 (tiamina)
- Vitamina B2 (riboflavină)
- Vitamina B3 (niacina)
- Vitamină B6 (piridoxină)
- Vitamina B12 (cobalamina)
- Vitamina C (acid ascorbic)
- Acidul folic (vitamina B9)
- Vitamina D
- Vitamina E
- Diverse minerale necesare copiilor
- Fier
- Iod
- Calciu
- Zinc
Videoclip medical: Top 15 Alimente Bogate In Fier Pentru Copii Si Gravide
În timpul copilariei, aportul adecvat al vitaminelor și mineralelor copilului dumneavoastră va fi garantat prin alăptare. Cu toate acestea, în ultimele 6 luni, nevoile copilului trebuie să fie satisfăcute nu numai prin lapte, ci și prin alimente semisolide. Va fi mai ușor să împliniți nevoile nutriționale ale copilului dumneavoastră dacă știți sigur ce nutrienți sunt necesari de către copil. Dacă nu furnizăm suficiente vitamine și minerale, acest lucru poate provoca probleme grave la copii. Nutrienții importanți includ vitaminele A, B, C, D și E, precum și mineralele precum calciu, fier, iod și zinc.
Sursa vitaminelor și mineralelor pentru copii
Corpul copilului are nevoie de o mulțime de vitamine și minerale esențiale pentru creșterea și dezvoltarea oaselor, a mușchilor, a pielii, a organelor și pentru metabolismul împotriva infecțiilor.
Cea mai bună modalitate de a fi îndeplinite de vitaminele și mineralele unui copil este consumarea unei varietăți de alimente proaspete. Corpul poate absorbi mai bine vitamine, minerale și alți nutrienți atunci când aceste elemente provin din alimente, nu din suplimente de vitamine și minerale.
Copilul are nevoie de vitamina A pentru viziune, piele, creștere, dezvoltare și funcția imună. Vitamina A se găsește în ficat, carne, lapte și ouă, fructe și legume, cum ar fi morcovii și cartofii dulci.
Vitamina B1 va elibera energie din alimente, astfel încât sistemul nervos al copilului și mușchii să funcționeze bine. Vitamina B1 se găsește frecvent în pește, carne, extract de drojdie, pâine integrală de grâu și cereale.
Vitamina B2 ajută la descompunerea grăsimilor, a proteinelor și a carbohidraților în organism, astfel încât organismul să poată absorbi cu ușurință. Vitamina B2 se găsește în lapte, carne, brânză, extract de drojdie, ouă, pâine integrală de grâu și cereale.
Vitamina B3 vă ajută să absorbi alimentele și să dezvoltați creșterea și energia. Vitamina B3 se găsește în carne, pește, pui, fasole și extract de drojdie.
Vitamina B6 procesează proteinele în energie și contribuie la producerea de celule roșii și funcția creierului. Vitamina B6 se găsește în carne, pește, cereale integrale, legume și nuci.
Vitamina B12 ajută la producerea globulelor roșii și crește creșterea. Deficitul de vitamina B12 poate provoca anemie. Un vegan (persoană care nu mănâncă nici un fel de hrană de la un animal) va avea dificultăți în a obține suficientă vitamină B12 în alimentația lor, astfel încât să fie nevoie de un supliment Vitamina B12 poate fi găsită în alimentele de origine animală, cum ar fi carnea, peștele, ouăle și laptele.
Vitamina C formează colagen, vă ajută să vă luptați cu infecțiile și să absorbiți fierul din alimente. Vitamina C hrănește, de asemenea, dinți, oase și gingii. Puteți pierde o vitamină C atunci când gătiți alimente. Vitamina C poate fi găsită în fructe și legume, în special fructele citrice și fructele kiwi.
Acidul folic vă ajută să absorbiți proteinele și să formați noi celule sanguine și ADN. Gătitul și prelucrarea alimentelor, de exemplu în timpul procesului de conservare, pot reduce cantitatea de folat din alimente. Legumele cu frunze verzi, cerealele din ficat și cerealele integrale sunt surse bogate de acid folic.
Vitamina D ajută copilul să absoarbă calciul, astfel încât oasele să fie puternice și sănătoase. Organismul obține cea mai mare parte a vitaminei D necesară atunci când pielea este expusă la lumina directă a soarelui. Cantități mici de vitamină D sunt conținute în uleiul de pește, ulei de ficat de pește, gălbenușuri de ou și unt.
Vitamina E sporește sistemul imunitar al organismului și favorizează pielea și ochii sănătoși. Floarea soarelui și uleiul de canola, margarina și nucile sunt surse bune de vitamina E.
Diverse minerale necesare copiilor
Fierul este foarte important pentru creier și sânge, de asemenea joacă un rol în transportul oxigenului în întreg corpul. Copiii prezintă un risc ridicat de deficit de fier, deoarece au nevoie de mai mult fier atunci când se confruntă cu o perioadă de creștere rapidă. Carnea, ficatul, carnea de pui, fructele de mare, boabele uscate, gălbenușurile de ou și cerealele fortificate pentru micul dejun sunt surse de fier mare de fier
Iodul este foarte important pentru creșterea și dezvoltarea țesutului în organism și vă ajută să vă controlați celulele pentru a produce energie și pentru a folosi oxigenul. Produsele lactate, fructele de mare, legumele din anumite terenuri, sarea iodată și pâinea făcută cu sare iodată conțin niveluri ridicate de iod.
Calciul formează oase și dinți puternici. Calciul poate fi găsit în produsele lactate, cum ar fi laptele, brânza, iaurtul și peștele, cu oase comestibile, cum ar fi sardinele și somonul.
Zincul ajută la creșterea organismului, vindecarea rănilor și funcția sistemului imunitar. Zincul se găsește în carne, pui, fructe de mare, lapte și cereale. Alte vitamine și minerale importante sunt fosforul, magneziul, cuprul, manganul și cromul.
