cuprins:
- Videoclip medical: Top 15 Alimente Bogate In Fier Pentru Copii Si Gravide
- De ce este fierul important pentru copii?
- Care este cerința de fier la copii?
- Ce sunt alimente bogate în fier, care sunt potrivite pentru copii?
- Sfaturi pentru a satisface nevoile de fier pentru copii
Videoclip medical: Top 15 Alimente Bogate In Fier Pentru Copii Si Gravide
Deficitul de fier este încă o problemă la unii copii. Mai ales copiii care sunt mândri de mâncare, mai ales beau lapte și nu au alimente cu conținut ridicat de fier. De fapt, fierul este foarte important pentru organism. De aceea, nu trebuie ratat consumul de alimente bogate în fier pentru copii. Copiii ar trebui să consume cel puțin 2-3 porții de alimente cu surse de fier, dar unde sunt sursele? Consultați recenzia de mai jos.
De ce este fierul important pentru copii?
Fierul este un mineral găsit în animale și în unele plante. Fierul este o componentă importantă a hemoglobinei în corpul nostru. Hemoglobina este o parte a celulelor roșii din sânge ca și proteine care transportă oxigen din plămâni în întreg corpul.
Fierul va asigura forța hemoglobinei pentru a transporta sau a lega oxigenul din sânge, astfel încât oxigenul să ajungă la celulele corpului care au nevoie de el. Fără fier, organismul nu poate produce hemoglobină și nu poate produce suficientă globule roșii. Aceasta înseamnă că celulele din organism nu vor obține suficient oxigen.
În acest caz, poate să apară anemie de deficiență de fier. Această condiție va face ca copiii să nu aibă sânge bogat în oxigen, astfel încât aceștia să nu fie energizați atunci când se joacă, nu se concentrează pe învățare și pe alții. Deficitul de fier poate inhiba, de asemenea, creșterea și dezvoltarea copiilor.
Prin urmare, fierul pentru copii trebuie să fie îndeplinit astfel încât să poată sprijini nevoile lor de activități, creștere și creștere.
Care este cerința de fier la copii?
Toată lumea, atât copii cât și adulți, are nevoie de fier pentru a ajuta la creșterea cantității de hemoglobină pentru a preveni anemia (lipsa de sânge). Cu toate acestea, cerințele de fier, desigur, variază pentru fiecare grupă de vârstă și sex. În funcție de rata de adecvare a nutriției emisă de Ministerul Sănătății, trebuie îndeplinite următoarele cerințe nutriționale:
- Copiii în vârstă de 4-6 ani au nevoie de 9 mg de fier în fiecare zi.
- Copiii în vârstă de 7-9 ani au nevoie de 10 mg de fier în fiecare zi.
Întrucât pentru adolescenți cerințele de fier sunt determinate pe baza sexului copilului. Iată detaliile:
masculin
- Vârstele de 10-12 ani au nevoie de 13 mg de fier în fiecare zi.
- Vârstele de 13-15 ani au nevoie de 19 mg de fier în fiecare zi.
- Vârstele de 16-18 ani au nevoie de 15 mg de fier în fiecare zi.
femeie
- Vârstele de 10-12 ani necesită 20 mg de fier în fiecare zi.
- Vârstele de 13-15 ani au nevoie de 26 mg de fier în fiecare zi.
- Vârstele de 16-18 ani au nevoie de 26 mg de fier în fiecare zi.
Ce sunt alimente bogate în fier, care sunt potrivite pentru copii?
Există multe alimente care pot ajuta la creșterea cantității de fier pentru copilul dumneavoastră, atât alimente naturale, cât și alimente prelucrate. Alimentele naturale care conțin fier, cum ar fi:
- Carne de vită sau ficat de pui.
- Carne roșie slabă, de exemplu carne de vită, oaie și miel.
- fructe de mare cum ar fi crustacee, ton, somon și creveți.
- Nuci precum fasole, fasole albă, boabe de soia sau fasole neagră.
- Legume verzi, cum ar fi spanacul, broccoli, și kale
- ști
- Carne de pui
- Gălbenușuri de ou
- Fructe uscate cum ar fi stafide și date
În afară de fierul natural găsit în alimente, multe produse alimentare sau băuturi sunt acum fortificate cu fier, cum ar fi:
- fulgi de ovăz
- cereale
- lapte
- paste
- Produse din grâu fortificat din fier
Sfaturi pentru a satisface nevoile de fier pentru copii
- Pe lângă consumarea surselor alimentare bogate în nutrienți, nu uitați să umpleți nevoile de vitamina C. Deoarece vitamina C ajută la digerarea fierului care intră în organism. Mai ales pentru sursele de alimente bogate în fier de tip non-heme (derivate din legume), vitamina C este necesară pentru a ajuta la absorbția fierului.
- Limitați cantitatea de lapte lichid pentru 473-710 ml într-o zi și nu trebuie luată împreună cu alimente deoarece poate inhiba optim absorbția de fier.
- Adăugați alimente bogate în fier la alimentele pentru copii. De exemplu, gatiti macaroane, dati toppinguri care contin bucati de carne si broccoli care sunt bogate in fier.
- Faceți un plan de meniu al mesei (plan de masă) care include alimente bogate în fier din surse alimentare de origine animală, vegetală și vitamină C.
- Alegeți cereale pentru copiii care au fier fortificat.
