cuprins:
- Videoclip medical: débuter avec monsieur cuisine plus lidl silvercrest edition pause premiere utilisation conseils...
- Alimente care nu pot fi încălzite cu un cuptor cu microunde
- 1. Ouă fierte
- 2. ASI
- 3. Carne prelucrată
- 4. Diferite legume verzi
Videoclip medical: débuter avec monsieur cuisine plus lidl silvercrest edition pause premiere utilisation conseils...
Ați încălzit vreodată un fel de mâncare sau mâncare de multe ori? Scopul este, într-adevăr, de a ucide bacteriile care ar putea crește în alimentele de lungă durată și de a le face să aibă un gust bun. Dar știți că există tipuri de alimente care nu ar trebui reîncăzute, deoarece vor afecta textura și nutriția? Care sunt aceste alimente?
Alimente care nu pot fi încălzite cu un cuptor cu microunde
Chiar acum nu trebuie să te deranjezi să încălzi mâncarea rece, tocmai ai pus-o în cuptorul cu microunde și aștept doar câteva momente, apoi mâncarea ta va fi caldă din nou, ca și cum tocmai a fost fiartă. Într-adevăr, mâncarea caldă va avea cu siguranță un gust mai bun, dar se pare că nu toate produsele alimentare pot fi încălzite din nou. Iată câteva tipuri de alimente care nu pot fi încălzite cu ajutorul unui cuptor cu microunde.
1. Ouă fierte
Unii dintre voi ar putea fi de multe ori fiert o cantitate mare de ouă, astfel încât să puteți păstra doar în frigider, dacă este necesar. Dacă doriți să consumați, se poate baza pe cuptorul cu microunde, astfel încât oul să se simtă cald din nou. Dar știați că ouăle fierte nu sunt bune pentru reîncălzire, mai ales cu un cuptor cu microunde?
Ouăle fierte care sunt încălzite din nou sunt predispuse la rupere bruscă, deoarece atunci când sunt încălzite, există formarea de abur în ou, astfel încât va exista un punct în oul explodează. Fie să explodezi, fie să spargi în cuptorul cu microunde sau în mâna ta când o ții.
Pentru a evita "bomba cu abur", puteți să colați mai întâi pielea oului fiert și apoi să taiați oul în bucăți.
2. ASI
Pentru a fi practic, de obicei mama pompează laptele apoi depozitat în frigider. Această metodă este destul de eficientă în satisfacerea nevoilor copilului, chiar dacă mama are un program de activitate ocupat. Laptele care a fost introdus în frigider va fi, de obicei, reîncălzit cu un cuptor cu microunde.
Dar nu ar trebui sa incalzi acest aliment cu un cuptor cu microunde, deoarece instrumentul nu va incalzi laptele in mod egal. Bineînțeles că asta va fi periculos pentru micuțul tău. La un moment dat ASI se poate simti foarte cald si poate rani gura si gatul bebelusului. Deci, ar trebui să încălziți laptele care este deja în sticlă cu apă caldă fiartă în tigaie.
3. Carne prelucrată
Carnea procesată conține, de obicei, multe substanțe chimice și conservanți în ea, încălzirea acestor alimente cu microunde este o idee proastă. Substanțele chimice din carnea procesată vor reacționa atunci când sunt încălzite, cum ar fi conținutul de colesterol din acesta va fi oxidat.
Un studiu raportat într-un jurnal de control alimentar, afirmă că reacția de oxidare a colesterolului care are loc atunci când alimentele sunt încălzite este asociată cu riscul de boală coronariană.
4. Diferite legume verzi
Nu gândiți-vă dacă mâncărurile de legume sunt mai bine încălzite cu un cuptor cu microunde. Conținutul de nitrați din legume, cum ar fi spanacul, șunca sau țelina, va reacționa cu căldura eliberată de microunde.
Nitrații care au fost folosiți anterior pentru sănătate se vor transforma în nitrozamine, substanțe care s-au dovedit a provoca cancer. Prin urmare, nu utilizați cuptorul cu microunde dacă doriți să încălziți legumele.
