cuprins:
- Videoclip medical: Ce inseamna sa fii Vegan ?
- Ghid de alimentatie sanatoasa atunci cand posteaza pentru vegani
- Îndepărtați nevoile de lichid în zori și rupeți rapid
- Rețineți consumul de vitamine și minerale importante
Videoclip medical: Ce inseamna sa fii Vegan ?
Fiind vegană nu este un obstacol pentru tine de a menține postul. S-ar putea să aveți mai multe avantaje decât cei care mănâncă carne. Fiind obișnuiți să mănânci o mulțime de alimente fibroase în fiecare zi, vă obișnuiți să vă simțiți mai mult timp, astfel încât să vă simțiți mai ușor de repede. Cu toate acestea, aveți grijă de aportul de alimente, pentru a nu fi mai mic decât nevoile dvs. Check out următoarele sfaturi post pentru vegani.
Ghid de alimentatie sanatoasa atunci cand posteaza pentru vegani
De fapt, postul pentru vegani nu diferă foarte mult de obiceiurile alimentare zilnice. Doar că timpul de masă este puțin diferit. Timpul de mic dejun este înlocuit cu un timp de sahur, iar orele de prânz și cină sunt înlocuite cu rupere rapidă.
La post, cei care sunt vegani ar trebui să mănânce mai multe alimente. Acest lucru este important pentru a satisface nevoile de calorii pe care corpul are nevoie și pentru buna funcționare a postului dumneavoastră prea. Mâncarea pe care trebuie să o consumi în zori și iftar este:
- Sursa alimentară a carbohidraților, precum orez, fidea, cartofi, pâine și paste făinoase. Este important să consumați energia principală pentru organism. Carbohidrații contribuie cu multă energie la tine, astfel încât să nu-ți lipsești energia la post. Chiar mai bine dacă consumați carbohidrați complexi, cum ar fi orezul brun, pâinea de grâu și ovăzul. Carbohidrații complexi conțin fibră suficient de ridicată, care poate ajuta la menținerea energiei și pentru o perioadă mai lungă de timp.
- Surse alimentare de proteine vegetale, cum ar fi tofu, tempeh, arahide, soia, lapte de soia, edamame, tofu, oncom și altele. Deși veganii nu consumă surse de hrană de proteine animale, cerințele înalte de proteine pot fi totuși îndeplinite prin consumarea unei varietăți de surse de alimente vegetale vegetale.
- Legume și fructe. Suficiente vitamine și minerale din legume și fructe ar putea fi un lucru ușor pentru vegani. În fiecare zi, vi se recomandă să consumați cel puțin cinci porții de legume și fructe în diferite tipuri. Legumele și fructele conțin vitamine, minerale și fibre care sunt importante pentru organism și pentru postul tău.
Este important să alegeți alimentele cu conținut ridicat de calorii în timpul mesei. Amintiți-vă, timpul dvs. de masă când postul este limitat, astfel încât să puteți satisface nevoile dvs. de calorii pe zi, trebuie să fiți inteligenți în alegerea hranei pe care o consumați.
De exemplu, alegeți fructele și legumele cu consum suficient de calorii ca avocado, mango, pere, mere, pepeni, spanac roșu, frunze de papaya, frunze de cassava și altele. Adăugați ulei de măsline la salată, gătiți tofu sau tempeh prin prăjire, și altele.
Îndepărtați nevoile de lichid în zori și rupeți rapid
Vă recomandăm să beți până la 8 pahare pe zi sau mai mult pentru a vă satisface nevoile de fluid. Lipsa de lichid în timpul postului poate să vă distrugă postul, să-l slăbească și poate duce chiar la deshidratare.
De asemenea, ar trebui să limitați consumul de băuturi cofeină, cum ar fi cafea, ceai și băuturi răcoritoare. Aceste băuturi vă pot încuraja să pierdeți mai multe fluide ale corpului, astfel că sunteți mai expuși riscului de a vă deshidrata în timpul mesei.
Rețineți consumul de vitamine și minerale importante
Deoarece nu toate alimentele pot fi consumate de vegani, veganul este mai expus riscului de a se confrunta cu deficiențe în anumite substanțe nutritive. Unele dintre substanțele nutritive importante pentru vegani sunt:
- Calciu. Acest lucru poate fi obținut din orez, tofu, broccoli, semințe de susan, stafide și alte alimente îmbogățite cu calciu
- Fierul obținut din legume cu frunze verzi (spanac, broccoli, kale), fructe uscate, cereale fortificate cu fier și pâine
- Vitamina B12, care este în cea mai mare parte conținută în tempeh sau poate fi obținută și din alimente îmbogățite cu vitamina B12
