cuprins:
- Videoclip medical: Apa cu Miere pe Stomacul Gol in Fiecare Dimineata. Efectele Asupra Organismului
- Care sunt efectele alimentelor dulci asupra creierului?
- 1. Alimentele dulci pot afecta creierul până când nu sunteți dependenți
- 2. Interferarea cu abilitățile de gândire
- 3. De prea multe ori alimentele dulci vă fac deprimat
- 4. Declanșează declinul cognitiv și crește riscul de Alzheimer
Videoclip medical: Apa cu Miere pe Stomacul Gol in Fiecare Dimineata. Efectele Asupra Organismului
Cine nu-i place mâncarea dulce? Unele literaturi afirmă chiar că, de fapt, toți oamenii preferă dulceața, dar cu diferite nivele. Dar, dacă sunteți un fan dulce fanatism, atunci ar trebui să fiți mai conștienți de starea dvs. de sănătate. Deoarece alimentele cu un conținut ridicat de zahăr nu sunt numai proaste pentru diabetici, dar și pentru sănătatea creierului.
Care sunt efectele alimentelor dulci asupra creierului?
Iată efectele care apar în creierul dvs. dacă mâncați prea adesea alimente bogate în zahăr
1. Alimentele dulci pot afecta creierul până când nu sunteți dependenți
Credeți sau nu, dulciurile vă pot face dependenți ca pe cineva care este dependent de țigări sau de alcool. Da, când alimente dulci, cum ar fi bomboane, ciocolată sau înghețată intră în gură, limba va interpreta dulceața în alimente. Apoi, limba în mod direct semnalează creierul și stimulează producerea hormonului dopamina, hormonul fericirii.
De obicei, hormonul dopaminei va fi produs în mod natural de către organism dacă întâmpinați ceva plăcut. Cu toate acestea, dacă cantitatea acestui hormon este prea mare în organism, poate provoca dependență și dorința de a consuma mai multe alimente dulci.
Chiar și într-un studiu efectuat asupra copiilor obezi, se știe că alimentele dulci activează partea creierului care reglează răspunsul rasplata alimentara, care este o dorință de a primi o recompensă, dar în acest caz, recompensa dorită este un aliment care conține zahăr în sine.
2. Interferarea cu abilitățile de gândire
Cercetarea efectuată în 2012 de la Universitatea din California, Los Angeles a dat fructoză (un tip de zahăr) animalelor experimentale. Apoi, la sfarsitul studiului se stia ca un consum ridicat de zahar a provocat leziuni nervoase care au devenit centrul de gandire si comunicare la soareci.
Nu numai că animalele experimentale au găsit rezistență la hormonul insulină, un hormon care joacă un rol în reglarea nivelului zahărului din sânge și a funcției celulelor creierului. În interiorul nervului central, insulina hormonală are responsabilitatea de a conecta celulele nervoase în comunicare. Deci, dacă cantitatea de insulină nu este normală datorită alimentelor dulci, poate provoca celulele nervoase să nu comunice corect și nu sunt livrate multe informații, iar capacitatea de memorare scade.
Desi acest studiu a fost efectuat la soareci, dar cercetatorii cred ca acest lucru se poate intampla, de asemenea, in creierul uman.
3. De prea multe ori alimentele dulci vă fac deprimat
Primul răspuns care apare atunci când mâncați alimente dulci este o creștere a hormonului de fericire, dopamina hormonală. Cu toate acestea, dacă mâncați aceste alimente prea des, ceea ce simțiți nu se simte fericit sau fericit, ci depresie și senzație de depresie. De ce sa întâmplat asta?
Zahărul și toate alimentele care conțin carbohidrați pot deteriora, de fapt, neurotransimitatoarele creierului (substanțe care mediază comunicarea între celulele nervoase) care funcționează pentru a se stabiliza dispoziție. Deci, este natural ca dupa consumul de alimente cu zahar ridicat, sa experimentezi schimbari emotionale.
De fapt, acest lucru a fost dovedit într-un studiu care a constatat că grupurile de oameni care adesea mănâncă alimente instant care conțin zahăr mare tind să fie mai ușor deprimați și au anxietate excesivă.
4. Declanșează declinul cognitiv și crește riscul de Alzheimer
Multe studii au constatat că dietele cu conținut ridicat de zahăr pot provoca boala Alzheimer. Un studiu realizat în 2013 a arătat că starea de rezistență la insulină și nivelurile ridicate de zahăr nu este doar un semn al diabetului zaharat, dar, de asemenea, crește riscul de deteriorare a țesutului cerebral care poate cauza Alzheimer. Chiar si cercetatorii se refera la boala Alzheimer ca diabet de tip 3, deoarece aceasta boala apare din cauza consumului frecvent de alimente dulci.
