Pacienții cu diabet zaharat pot mânca fructe dulci?

cuprins:

Videoclip medical: Fructele, Interzise În Diabet?
Fructele sunt bune, sucul de fructe nu ar trebui să fie
Fructul dulce conține zahăr, dar ...
Cât este cantitatea maximă de fructe pentru diabetici?
Fructele sunt bune pentru diabetici

Videoclip medical: Fructele, Interzise În Diabet?

Pacienții care suferă de diabet zaharat de tip 2 înțeleg cu siguranță că trebuie să controleze și să reducă consumul de alimente care conțin zahăr, chiar dacă zahărul este prezent în mod natural în aceste alimente. Deci, diabeticii pot mânca fructe, inclusiv fructele care au gust dulce?

Poate că acesta este exact opusul a ceea ce ați auzit, totuși, fructele sunt de fapt foarte importante pentru a fi consumate de diabetici.

Fructele sunt bune, sucul de fructe nu ar trebui să fie

Cercetarea publicată în 2013 de către British Medical Journal cercetând efectele consumului de diabet și consumul de fructe asupra a peste 190.000 de persoane. In cadrul studiului, oamenii de stiinta au comparat efectele consumului de fructe (in special fructe) coacăz, struguri și mere) cu diabet zaharat. Rezultatul, se pare că mâncarea acestor fructe poate reduce riscul de apariție a diabetului de tip 2.

Cu toate acestea, interesant, consumul de suc de fructe crește riscul apariției diabetului zaharat. De ce e asta? În fructe și sucuri de fructe, desigur, conține zahăr. Cu toate acestea, un fruct este echivalent cu aproximativ 120 de grame de suc de fructe. Dacă beți aproximativ 350 de grame de suc de fructe, puteți consuma prea mult zahăr. Pe de altă parte, consumul de fructe are mai multe beneficii pentru diabetici.

Fructul dulce conține zahăr, dar ...

Având diabet zaharat de tip 2 înseamnă că trebuie să numărați carbohidrații pe care îi consumați. Ca și legumele și grâul, fructele conțin, de asemenea, carbohidrați de care aveți nevoie. Dacă aveți diabet, alegerea fructelor potrivite pentru a consuma este să numărați carbohidrații necesari.

Fructul este o sursă excelentă de antioxidanți. Antioxidanții sunt foarte importanți deoarece pot ajuta la evitarea deteriorării celulelor. La diabetici, antioxidanții pot ajuta la reducerea inflamației cauzate de stresul de oxidare. Presiunea de oxidare poate contribui la complicațiile de diabet. Pentru a obține suficient antioxidanți, consumați tipurile de fructe care au culori strălucitoare.

Spre deosebire de fructele care au fost sucuri, fructele conțin o mulțime de fibre. Acest lucru poate face ca oamenii care mănâncă să se simtă plini. În plus, fibrele nu sunt o componentă ușor de digerat, astfel încât să vă puteți simți complet fără creșterea zahărului din sânge. Încurajarea alimentelor bogate în fibre în dieta dvs. vă face să controlați și zahărul din sânge. Pentru a obține suficientă fibră, mâncați fructele pe care le consumați cu pielea.

Cât este cantitatea maximă de fructe pentru diabetici?

Pacienții cu diabet zaharat trebuie, de obicei, să obțină 45 de grame de carbohidrați la fiecare masă. Ei bine, asta nu înseamnă că ești încurajat să umple toate cele 45 de grame de carbohidrați numai cu fructe. Este important să se echilibreze fructele cu proteine și alte alimente sănătoase care conțin și carbohidrați. Cheia este să numărați carbohidrații pe care îi consumați, să răspândiți timpul pentru a le consuma într-o zi, astfel încât și zahărul din sânge să fie controlat.

O bucată mică de fructe conține de obicei aproximativ 15 grame de carbohidrați. Deci, dacă doriți să schimbați sucul de fructe, consumați aproximativ o treime din paharul de suc de fructe sau jumătate de pahar la maximum. De asemenea, asigurați-vă că nu adăugați mai mult zahăr în sucul dvs. Dacă doriți să beți un pahar de suc de fructe, puteți lucra în jurul valorii de acest lucru prin amestecarea legumelor în sucul dvs., astfel încât să puteți consuma încă un pahar de suc de fructe fără exces de carbohidrați.

Este în regulă dacă doriți să mâncați fructe conservate, atâta timp cât vă asigurați că nu există zahăr suplimentar în produs. Puteți consuma aproximativ jumătate de pahar de fructe conservate. Fructele uscate pot fi, de asemenea, o alternativă bună, deoarece fructele uscate conțin și fibre și antioxidanți. Totuși, rețineți că în 2 linguri de fructe uscate conține 15 grame de carbohidrați. Deci, aveți grijă când măsurați cantitatea de fructe uscate pe care o veți mânca.

Fructele sunt bune pentru diabetici