cuprins:
- Videoclip medical: How does asthma work? - Christopher E. Gaw
- Descoperirea cercetătorilor
- Care este rolul fibrei în simptomele de astm?
- Cercetări viitoare
Videoclip medical: How does asthma work? - Christopher E. Gaw
Inflamația tractului respirator, care apare în condiții cum ar fi astmul, este sistemul imunitar care judecă greșit declanșatoarele inofensive, cum ar fi acarienii de praf, ca o amenințare. Această afecțiune determină apariția inflamării tractului respirator, provocând simptome precum respirația șuierătoare și respirația.
Cazurile de alergie la astm sunt în creștere în țările dezvoltate, unde oamenii consumă din ce în ce mai mult alimente bogate în fibre. Cercetatorii au cautat sa vada posibila relatie intre cei doi factori. Ei au efectuat o serie de experimente la laborator și pe animale la șoareci și au descoperit că șoarecii cărora le-a fost administrat o fibră foarte solubilă (la om echivalentul fructelor și legumelor) au avut un efect protector asupra inflamației pulmonare, comparativ cu cele la șoareci, datând alte tipuri de fibre.
Este important să nu interpretăm faptul că această descoperire poate fi aplicată cu certitudine omului, dar acesta este un bun punct de plecare pentru cercetările ulterioare asupra oamenilor.
Sunt recomandate alimente bogate în fibre, chiar dacă acestea nu sunt eficiente în prevenirea astmului. Fibrele mari pot preveni bolile cardiace, diabetul zaharat, creșterea în greutate și unele tipuri de cancer și pot îmbunătăți sănătatea digestivă.
Dieta afectează riscul de astm? Cercetările recente din Elveția arată că consumul de fibre dietetice poate afecta această condiție.
Descoperirea cercetătorilor
Într-un studiu recent realizat de Fundația Elvețiană de Științe Naturale, anumitor șoareci li s-au administrat alimente care conțineau o mulțime de fibre, iar alți șoareci au consumat alimente care conțineau foarte puține fibre. Apoi, tuturor șoarecilor li s-au dat extracte care conțin acarieni de praf, alergeni și declanșatori ai astmului. Șoarecii care consumă alimente bogate în fibre reacționează mai mult la acarienii din praf și produc mai mult mucus pulmonar (un simptom comun al astmului) decât șoarecii care consumă cantitatea de fibre din alimente.
Care este rolul fibrei în simptomele de astm?
De ce fibrele au un efect asupra simptomelor de astm? Răspunsul este în sistemul imunitar, unde se menține corpul. Inflamația este un răspuns al sistemului imunitar și ajută la combaterea leziunilor și infecțiilor. Cu toate acestea, inflamația cronică și pe termen lung este asociată cu mai multe probleme de sănătate. Fibrele din produsele alimentare acționează ca un antiinflamator, iar cercetătorii din Elveția arată că în sistemul digestiv, fibrele se transformă în acizi grași cu lanț scurt care declanșează producția de celule imune. Celulele imunitare migrează apoi în plămâni, unde inhibă efectiv răspunsurile alergice sau astmului.
Fibrele din produsele alimentare au un efect pozitiv asupra sistemului digestiv uman. Un alt studiu a arătat o asociere între aportul ridicat de fibre alimentare și cancerul intestinal inferior. Cu toate acestea, cercetările din Elveția arată că efectele fibrelor dietetice asupra procesului inflamator pot beneficia nu numai de sistemul digestiv, ci și de plămâni și alte organe importante.
Cercetări viitoare
Șoarecii nu sunt oameni și nu cunosc astmul ca și la oameni. În mod ideal, următorul pas este acela de a studia similitudinea cu oamenii ca subiecți. Între timp, din cauza avantajelor mari ale alimentelor bogate în fibre, adăugați fructe și legume în dieta dumneavoastră. Deși impactul fibrei asupra astmului este neclar, o dietă bogată în fructe și legume cu fibre mari poate oferi multe beneficii pentru sănătate.
Bună ziua grupului de sănătate nu oferă consultanță medicală, diagnostic sau tratament.
