cuprins:
- Videoclip medical: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
- Conținutul de grăsimi saturate în ouăle de prepeliță
- Este adevărat că grăsimile saturate din ouăle de prepeliță declanșează colesterolul și tensiunea arterială crescută?
- Deci, cei care suferă de colesterol cresc ouăle de prepelite?
Videoclip medical: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers
Ouăle de prepelite sunt o bună sursă de proteine pentru organism. În afară de gustul delicios, acest ou poate fi, de asemenea, prelucrat în diferite feluri de mâncare. Cu toate acestea, ouăle de prepeliță au, de asemenea, o bună reputație deoarece pot provoca creșterea colesterolului. Este adevărat acest lucru?
Conținutul de grăsimi saturate în ouăle de prepeliță
Ouăle de prepeltă sunt ouăle produse din borcane de prepeliță. S-ar putea să-l găsiți adesea în diferite feluri de mâncare, cum ar fi în supă. Formele mai mici decât ouăle obișnuite vă fac probabil să consumați mai mult într-o singură masă. Dar, așteptați, majoritatea ouălor nu pot fi bune.
O portie de oua de prepelita (5 boabe) contine 6 grame de proteine si 5 grame de grasime. Conținutul relativ mic de proteine și grăsimi determină numărul relativ mic de calorii conținute în acesta, ceea ce reprezintă doar aproximativ 71 de calorii într-o singură porție.
Cu toate acestea, conținutul de grăsimi saturate din aceste ouă este relativ ridicat. În 5 ouă au fost conținute 1,6 grame de grăsimi saturate. Această cantitate este chiar mai mare decât ouăle de pui care conțin până la 1,5 grame de grăsimi saturate într-un singur articol.
Comparația mai multor conținuturi de gălbenuș de ou decât albușul de ou în ouăle de prepeliță poate afecta cantitatea de grăsimi saturate găsite în ouăle de prepeliță. Această grăsime saturată poate crește nivelurile de colesterol rău în organism.
Este adevărat că grăsimile saturate din ouăle de prepeliță declanșează colesterolul și tensiunea arterială crescută?
Unii oameni se pot teme că tensiunea arterială va crește dacă mănâncă ouă datorită grăsimii lor saturate sau a colesterolului. Creșterea colesterolului din sânge poate determina creșterea tensiunii arteriale. Cu toate acestea, acest lucru poate necesita un proces de scurtă durată.
Deși ouăle de prepelite conțin grăsimi saturate relativ ridicate, care pot crește nivelurile de colesterol din organism, acest lucru poate să nu mărească neapărat nivelul colesterolului din sânge și al tensiunii arteriale.
Alimentele bogate în colesterol nu vă fac în mod necesar să experimentați colesterol ridicat și tensiune arterială crescută. Organismul în sine are de fapt nevoie de colesterol pentru a face anumiți hormoni, a produce vitamina D și a construi celule. Ficatul care produce colesterolul în organism nu convertește tot colesterolul de la alimente la colesterolul din sânge. Organismul va reglementa utilizarea colesterolului pentru funcțiile corporale și va fi transformat în colesterol din sânge.
Deci, cei care suferă de colesterol cresc ouăle de prepelite?
Cu toate acestea, reacția persoanei la nivelurile de colesterol din alimente poate varia. Există unii oameni care au o creștere a colesterolului, chiar dacă consumă numai alimente bogate în colesterol în cantități mici. Și, unii oameni nu arată niveluri crescute de colesterol, ceea ce înseamnă că consumă o mulțime de alimente bogate în colesterol.
Deci, dacă sunteți printre cei care întâmpină cu ușurință colesterol ridicat după ce mănâncă alimente colesterol, ar trebui să limitați numărul de ouă de prepeliță pe care o consumați. Încă poți să mănânci ouă de prepel, dar poate nu prea mult.
