cuprins:
- Videoclip medical: Our Miss Brooks: Mash Notes to Harriet / New Girl in Town / Dinner Party / English Dept. / Problem
- Matcha face parte din ceaiul verde
- Conținutul nutritiv al meciului
- Cum procesați matcha pentru ao face mai sănătos?
- 1. Băuturi
- 2. Fidea prajita
- 3. Făină de ovaz
- 4. Tort
Videoclip medical: Our Miss Brooks: Mash Notes to Harriet / New Girl in Town / Dinner Party / English Dept. / Problem
Matcha este un tip de ceai de pulbere care acum începe să atragă atenția multor oameni. Din cauza popularității sale, Matcha nu numai că este servită sub formă de ceai cald dulce, ci și prelucrată în diverse produse preferate de mâncare și băuturi pentru toate categoriile de viață. Într-adevăr, care sunt conținutul nutrițional al meciului și cum îl tratezi pentru a rămâne sănătos? Consultați explicația de mai jos.
Matcha face parte din ceaiul verde
Mulți oameni consideră Matcha ca fiind același ca și ceaiul verde, deoarece este la fel de verde și servit sub formă de băuturi reci sau calde. De fapt, ele sunt diferite.
Matcha și ceaiul verde provin de la aceeași plantă, și anumeCamellia sinensis din China. Dar diferența este că, matcha se face din frunze de ceai verde uscat care au fost măcinate fin înainte de a servi ca ceai cald. Deoarece toate părțile de ceai verde sunt zdrobite împreună, matcha oferă mai multe beneficii decât ceaiul verde.
Conținutul nutritiv al meciului
Ceaiul Matcha are gustul dulce și amar dominant. Aroma lui Matcha este, de asemenea, mai puternică decât ceaiul verde. De fapt, conținutul nutrițional este, de asemenea, mai mult decât alte tipuri de ceai, după cum a raportat Verywell.
O lingurita de matcha contine 3 grame de calorii, 27 de miligrame de potasiu, 6 procente din vitamina A si 3 procente din vitamina C. Deoarece caloriile tind sa fie foarte mici, poti folosi matcha pentru a te ajuta sa slabesti.
În aceeași doză, matcha conține de 15 ori mai mulți antioxidanți decât rodiile și afinele. De fapt, cantitatea de antioxidant ajunge de 60 de ori mai mare comparativ cu spanacul.
Conținutul antioxidant tipic pentru matcha se numește catechină. Această substanță este foarte utilă pentru protejarea organismului împotriva bolilor degenerative, cum ar fi bolile de inimă și anumite tipuri de cancer.
În plus, catechinele din matcha pot preveni, de asemenea, inflamația în organism, formează arterele sănătoase și ajută la repararea celulelor deteriorate ale corpului.
Cum procesați matcha pentru ao face mai sănătos?
Una dintre cele mai bune metode de a vă bucura de matcha este să o preparați cu apă fierbinte. Cu toate acestea, vă puteți bucura, de asemenea, matcha sub formă de mâncăruri dulci sau alte alimente principale, știți.
Diverse alimente și băuturi care pot fi procesate cu matcha sunt:
1. Băuturi
Această mâncare matcha a fost oferită de diverse cafenele și restaurante. Dar fiți atenți, băuturile matcha de pe piață sunt în general adăugate la zahăr, astfel încât acestea să crească numărul de calorii.
Pentru a fi mai sănătos, faceți propria versiune a matcha adăugând puțină miere. Alternativ, faceți mai întâi gheață, apoi gheață de mixer până când devine smoothies. Se simte garantată a fi mai delicioasă și proaspătă, mai ales dacă este luată în timpul zilei calde.
2. Fidea prajita
Ce se întâmplă dacă meciul este amestecat într-un castron de fidea prăjită? Ar trebui să-l încercați singur și să-i dovediți deliciul.
Dacă vă plictisiți doar de servirea de fidea prăjită, este o idee bună să încercați să experimentați adăugarea de potrivire. Se amestecă câteva linguri de meci într-un castron, apoi se adaugă sos de soia, praf de usturoi, ghimbir, ulei de susan și puțină miere.
Dacă este amestecat uniform, gatiți sosul peste tigaie și adăugați niște legume, bucăți de pui, carne de vită, creveți sau tofu. Odată gătite, adăugați taiteii fierți și le preparați cu atenție.
3. Făină de ovaz
Făina de ovăz este o hrană sănătoasă care vă poate ajuta să vă simțiți mai mult timp. Deoarece gustul principal al fulgi de ovăz are tendința de a fi fără gust, atunci puteți să-l amestecați cu o mica pudră de mătase ca topping.
Spre deosebire de alte fulgi de ovăz dulce, această versiune de casă vă puteți adăuga, de asemenea, cu o scorțișoară de scorțișoară pentru o aromă puternică fără a adăuga o mulțime de calorii. Pentru alte variante, adăugați floricele de porumb, astfel încât gustul să fie mai sărat și mai delicios.
4. Tort
Cu siguranță sunteți foarte familiarizați cu matcha, care este procesată acum într-o tortă sau pur și simplu în topul alimentelor dulci. Aroma parfumată a meciului poate adăuga gustul dvs. în timp ce vă bucurați de un tort.
Încercați să amestecați matcha în aluat de muffin, produse de patiserie, brânzeturi sau budincă. Dacă nu vă place aroma matcha care este prea dominantă, puteți adăuga, de asemenea, un pic de potrivire ca o topping tort sau brioșă pentru a face să arate mai interesant și apetisant.
