Sugestii pentru introducerea fructelor și legumelor în meniul pentru mese pentru copii

cuprins:

Videoclip medical: Ce mananca bebe la 6+ luni | Meniu diversificare | Idei alimentatie autodiversificare || eVrabie

Fructele și legumele cu o varietate de culori și forme sunt o parte importantă și distractivă a dietei copilului tău. Ambele conțin substanțe nutritive importante pentru sănătatea, creșterea și dezvoltarea copiilor. Dacă în fiecare zi ajungeți să mâncați și să vă bucurați de fructe și legume împreună cu copilul, atunci de obicei vă vor imita obiceiurile.

Dați un exemplu bun copiilor

Majoritatea copiilor mănâncă fructe și legume ca fiind una dintre primele alimente solide. După primul an, copilul dvs. poate fi mai agitat în ceea ce privește alimentația, deoarece poate fi mai independent în alegerea și savurarea alimentelor. Această atitudine agitată apare de obicei atunci când oferiți fructe și legume. Părinții se pot îngrijora dacă copiii lor din când în când nu au hrană și legume, dar aceasta nu este o problemă mare. Nu este nevoie să forțați copiii să mănânce mai multe fructe și legume. Cea mai bună metodă pentru părinți este să introduceți fructe și legume ca parte a meniului zilnic pentru întreaga familie. Acest lucru poate necesita timp, dar acesta este modul în care copiii învață să se bucure de fructe și legume. Așa că continuați să încercați.

Beneficiile fructelor și legumelor

Există multe avantaje dacă mâncați o varietate de legume și fructe. Legumele și fructele oferă vitamine importante, cum ar fi vitamina C și acid folic. Fructele și legumele au și alte substanțe vegetale care sunt considerate importante pentru a reduce riscul anumitor tipuri de cancer și boli de inimă.

Orice număr este mai bun decât nimic

Toată lumea este încurajată să mănânce două fructe și cinci legume în fiecare zi, dar mulți copii și adulți nu aplică acest lucru în rutina zilnică. Uneori, copiii preferă gustări "gustoase" bogate în grăsimi și, în schimb, gustări cu conținut ridicat de zahăr. Nu renunta repede la oferirea de legume sau fructe pentru copilul tau, chiar daca de multe ori lasa fructe si legume pe farfuria lui. Continuați să oferiți copilului dvs. o varietate de fructe și legume în fiecare zi și nu doar la fel cum le place. Copiii au dimensiuni mici și depind de vârsta, apetitul și activitatea lor. Amintiți-vă că suma este mai bună decât nimic și întotdeauna încercați să găsiți o modalitate de a da mai multe fructe și legume.

Încurajați copilul să mănânce mai multe fructe și legume

Dacă urmați obiceiurile alimentare sănătoase, copilul dumneavoastră poate urma în cele din urmă modul în care mâncați. Continuați să oferiți fructe și legume într-o varietate de feluri de mâncare, deoarece copiii sunt mai predispuși să mănânce ceea ce cunosc. Nu presupuneți niciodată copilului că nu-i plac anumite fructe sau legume. Când oferiți, dar copilul dvs. o respinge, poate că într-o altă zi decide să o încerce. Gusturile regulate ale copiilor se schimbă odată cu vârsta. Cei cinci pași pentru a da cu succes copilului fructe și legume sunt:

  • Invitați copilul să planifice și să pregătească alimente.
  • Examinați-l cu el și mâncați de multe ori fructe și legume în fața lui.
  • Servește fructe și legume cu o prezentare care este interesant și apetit.
  • Adăugați fructe și legume în meniu cât mai des posibil.
  • Nu renunta.

Invitați copilul să planifice și să pregătească alimente

Cum? Consultați următoarele sfaturi:

  • Invitați copilul să facă cumpărături la un supermarket sau la o piață pentru a alege fructele și legumele pe care le doresc.
  • Lăsați-i să vadă, miros și gust diferite tipuri de fructe și legume atunci când cumpără împreună.
  • Cereți copilului să descrie mâncarea și să vă explice mâncarea.
  • Lăsați copilul să se spele și să pregătească fructele și legumele. Utilizați această ocazie pentru a explora noi culori și forme.
  • Îmbunătățirea abilităților lor, permițându-le să facă salate simple pentru ei înșiși.
  • Invitați-l să numere strugurii sau alte fructe și le pune într-un castron.
  • Plantați niște legume sau ierburi în grădină sau în oală. Lăsați copilul să se uite la apă și să aveți grijă de plante.

Bucurați-vă de fructe și legume

Cum?

  • Întotdeauna amintiți-vă să vă bucurați de mâncare împreună cu copilul, dacă este posibil. Dacă copilul dvs. vă vede că vă mâncați și vă bucurați de diferite feluri de fructe și legume, ele tind să fie mai curajoase să o încerce.
  • Uneori, un copil poate alege mai degrabă legume crude decât gătite.
  • Un copil poate refuza mâncare nouă dacă mănâncă cu o stare stresantă, așa că încercați să vă concentrați asupra lucrurilor distractive atunci când mâncați împreună și evitați certurile.

Prezentarea produselor alimentare

Cât de bine? Consultați următoarele sfaturi:

  • Întotdeauna aveți un castron de fructe proaspete, gata să mănânce pe masă. Păstrați niște legume cum ar fi mazărea, roșiile, morcovii și ciupercile în frigider pentru o gustare rapidă.
  • Serviți legume și fructe cât mai atractive pe placa mică. Serviți fructe și legume de diferite culori, creați forme de desene animate din bucăți sau furnizați fructele și legumele pe o placă specială.
  • Pentru copiii care nu iubesc mâncarea, încercați să oferiți fructe și legume noi o dată pe săptămână.

Includeți fructele și legumele în alimente cât mai des posibil

Cum?

  • Serviți legumele și fructele în diverse moduri și adăugați la cele mai multe alimente și gustări.
  • În loc să căutați o nouă rețetă, încercați să măriți varietatea sau numărul de legume care pot fi adăugate în rețetele preferate ale familiei dvs., cum ar fi sosul de paste, supa sau prăjitura.

Sfaturi pentru gustări

Adăugați legume și fructe în gustări. Încercați ideile de mai jos pentru gustări:

  • Trageți porumbul tăiat
  • cartof
  • Supă de dovleac sau supă de legume
  • Proaspete popcorn proaspete
  • Tăiați legumele cu sosul sau iaurtul
  • Buchete sau prăjituri făcute cu umpluturi din fructe sau legume
  • Fructe sau legume congelate
  • Fructe de kebab
  • Fructe fierte
  • Gheață mixtă
  • Conserve de fructe
  • Salată de fructe sau o felie de felii de fructe proaspete

Nu renunta

Continuați să încercați până când micutul dvs. se obișnuiește cu diverse tipuri de fructe și legume. Iată cum:

  • Copiii trebuie să aibă posibilitatea de a învăța sau, uneori, să încerce din nou să se bucure de fructe și legume. Rolul dvs. este de a oferi fructe și legume. Amintiți-vă, copilul dvs. poate avea nevoie să vadă fructe sau legume de 10 sau mai multe ori înainte de a fi gata să le încerce.
  • Întotdeauna includeți mici porții de legume pe plăcuța copilului. Invitați-i să încerce, dar să-i lase să decidă dacă vor mânca fructele sau legumele.
  • Oferiți legume crude și crocante înaintea mesei principale, când copiii sunt adesea foarte foame.
  • Încercați să evitați prepararea alimentelor alternative pentru alimentele dvs. Copilul dumneavoastră poate alege să lase anumite alimente, dar va alege și alte alimente oferite dacă nu se oferă altceva.

Alegerea sănătoasă

Toate legumele și fructele sunt o alegere sănătoasă. Fructele și legumele au o varietate de culori, forme și texturi. Fructe și legume pot fi servite în stare proaspătă, congelate, conservate sau uscate. Fructe și legume pot fi servite crude, fierte, aburite, fierte, cu microunde, sărate sau prăjite. Variația este foarte importantă. Încercați să alegeți fructe și legume de diferite culori, în special portocaliu, verde și roșu. Câteva exemple sunt pepene galben, fructe de guava, broccoli, spanac, legume verzi, roșii, morcovi și dovleac. Uneori, prețul legumelor și fructelor poate crește. Pentru a reduce costurile, alegeți fructele și legumele sezoniere și utilizați fructele și legumele congelate sau conservate

O altă problemă

Alte aspecte legate de fructe și legume sunt:

  • Sucul de fructe ambalat nu este recomandat. Este mai bine să mănânci direct fructe și un pahar de apă. Sucul de fructe poate fi o sursă bună de câteva vitamine, dar dezavantajul este că ele conțin zaharuri naturale cu conținut ridicat de fibre mici. Dacă dai suc de fructe pentru dieta copilului tău, limitează acest suc la o mică ceașcă pe zi.
  • Chipsurile de cartofi nu sunt cel mai bun mod de a mânca cartofii deoarece sunt prăjiți. Aceste alimente sunt bogate în grăsimi și sare, și mai bine doar pentru ocazii speciale.
  • Fructele de fructe și dulciurile din fructe conțin zahăr foarte ridicat. Deși aceste alimente conțin de obicei fructe, aceste alimente au un conținut scăzut de fibre și se pot lipi de dinții copiilor, astfel încât acestea ar trebui evitate. Copiii se vor bucura de fructe proaspete sau de fructe congelate, dacă ar fi oferite în schimb.
  • Spălați toate fructele și legumele. Cercetările arată că numărul de pesticide din legume și fructe proaspete este foarte scăzut și nu există nici un motiv de îngrijorare, chiar și în cazul copiilor foarte mici și al mamelor care alăptează. Cu toate acestea, legumele și fructele trebuie spălate întotdeauna înainte de a mânca pentru a reduce riscul de contaminare microbiană.
  • Urmați sezonul de fructe și legume. Dacă legumele și fructele care sunt în afara sezonului sunt mai scumpe, puteți economisi bani utilizând fructe și legume congelate sau conservate. Acest tip de fructe și legume are aceleași vitamine și conținut nutrițional ca și produsele proaspete.
  • Supravegheați copiii. Pentru a reduce riscul de sufocare, copii mici și copii trebuie să stea întotdeauna și să fie supravegheați în timp ce mănâncă toate alimentele, inclusiv felii de fructe crude, legume și toate alimentele grele.

Important să vă amintiți

  • Oferiți copiilor o varietate de fructe și legume în fiecare zi.
  • Diferitele fructe și legume sunt mai bine consumate în porții mici, dar adesea, decât consumate în cantități mari, dar numai ocazional.
  • Dimensiunea porțiunii copiilor poate fi mai mică și va depinde de vârsta, apetitul și activitatea.
Sugestii pentru introducerea fructelor și legumelor în meniul pentru mese pentru copii
Rated 4/5 based on 1346 reviews
💖 show ads