cuprins:
- Videoclip medical: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
- Este laptele de nucă de cocos?
- Beneficiile laptelui de nucă de cocos pentru sănătate
- Demontarea diverselor mituri despre pericolele legate de laptele de nucă de cocos
- Este adevărat că laptele de nucă de cocos produce grăsime?
- Este adevărat că laptele de nucă de cocos conține substanțe chimice periculoase?
Videoclip medical: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
Santan este un ingredient care este destul de popular în Indonezia. Vasele care conțin lapte de nucă de cocos, de obicei, gust mai aromate și mai groase, de exemplu, suport sau rădăcină. Cine poate rezista deliciosului? Nu e de mirare că laptele de cocos este unul dintre ingredientele care trebuie să fie disponibile în bucătăria ta. Laptele de nucă de cocos a fost încredințat ca ingredient alimentar care este benefic organismului din cele mai vechi timpuri.
Cu toate acestea, există multe mituri remarcabile care spun că laptele de nucă de cocos este dăunător sănătății. Una dintre ele se datorează conținutului de grăsimi saturate din laptele de cocos. Este adevărat că consumul de lapte de nucă de cocos poate crește grăsimea și greutatea? Stai puțin, vezi faptele despre laptele de nucă de cocos și vezi-ți adevărul.
Este laptele de nucă de cocos?
Laptele de nucă de cocos este fabricat din carne de nucă de cocos care este rasă și zdrobită împreună cu apă. Rezultatul este un lichid gros de extract de nucă de cocos. Deoarece gustul este savuros și ușor dulce, laptele de nucă de cocos poate fi folosit pentru a găti diferite tipuri de feluri de mâncare sau pentru a fi procesat ca o băutură.
Beneficiile laptelui de nucă de cocos pentru sănătate
Există multe beneficii pe care le puteți obține din laptele de cocos. Laptele de nucă de cocos conține acid lauric, antimicrobian și capric, care au funcții antibacteriene, antifungice și antivirale. Aceste funcții pot împiedica sistemul imunitar să atace diferite bacterii dăunătoare și viruși, cum ar fi herpes, gripă și HIV.
Acizii conținuți în laptele de nucă de cocos sunt, de asemenea, dovediți că ucid trei organisme aterogene majore care determină formarea plăcilor în artere și afectează boala cardiacă.
Pentru frumusețea pielii și a părului, laptele de nucă de cocos poate ajuta la strălucirea pielii și face ca părul să pară mai radiant. Laptele de nucă de cocos este bogat în antiseptice care sunt bune pentru a face față matreții, infecții, urticarie și piele uscată. Conținutul ridicat de acid din laptele de cocos este, de asemenea, eficient ca un hidratant natural pentru piele.
Demontarea diverselor mituri despre pericolele legate de laptele de nucă de cocos
Este adevărat că laptele de nucă de cocos produce grăsime?
Multe surse spun că laptele de nucă de cocos are un conținut foarte ridicat de grăsimi saturate, chiar mai mult decât laptele de vacă curat. Apoi, această grăsime se va acumula în organism și vă va face mai gras mai rapid. Este adevărat că laptele de cocos conține grăsimi saturate care sunt destul de mari. Totuși, rețineți că tipul de grăsimi saturate din laptele de nucă de cocos este trigliceride cu lanț mediu, nu trigliceride cu catenă lungă. Trigliceridele cu catenă medie au o structură moleculară simplă, ceea ce înseamnă că grăsimile saturate se dizolvă cu ușurință în apă. Această grăsime este, de asemenea, mai ușor de mutat de la intestinul subțire la ficat, astfel încât să poată produce mai repede energie. Deoarece această grăsime este ars direct în energie, doar o cantitate mică de grăsime va rămâne și se va acumula în țesutul adipos. Acest tip de grăsime poate, de asemenea, să accelereze metabolismul organismului. Deci, cei din voi care doresc să piardă în greutate pot obține de fapt, grăsimi sănătoase din lapte de nucă de cocos.
Chiar dacă nu vă va face să îngroziți rapid, conținutul de grăsimi saturate din laptele de cocos trebuie notat încă. Relația dintre consumul de grăsimi saturate și riscul bolii coronariene a fost dovedită, atunci se recomandă ca laptele de nucă de cocos să nu fie consumat în exces
Este adevărat că laptele de nucă de cocos conține substanțe chimice periculoase?
În afară de mitul că laptele de nucă de cocos poate face grăsime, există și mituri care circulă că conținutul de acid din laptele de nucă de cocos poate produce substanțe dăunătoare organismului. De fapt, laptele de cocos nu conține substanțe chimice care sunt dăunătoare organismului. Noul lapte de nucă de cocos va prezenta reacții chimice periculoase dacă este ambalat în cutii conținând bisfenol-A (BPA). BPA este o substanță chimică periculoasă, găsită de obicei în ambalaje din metal și plastic. Când metalul întâlnește lapte de cocos care are un conținut ridicat de grăsimi și aciditate, BPA din metal va fi eliberat și amestecat cu lapte de nucă de cocos. Când este consumat de organism, BPA riscă să declanșeze tulburări ale creierului, în special la sugari și copii.
Este mai bine dacă doriți să cumpărați lapte de cocos gata preparat, alegeți cel de pe ambalajul care este BPA liber. De asemenea, puteți alege laptele de nucă de cocos ambalat într-o cutie pentru a reduce la minimum riscul ca substanțele nocive să fie amestecate în laptele de nucă de cocos.
Dacă vrei să fii mai sigur, poți să-ți faci propriul lapte de nucă de cocos de casă Tu. Metoda este destul de ușoară. Pregătiți cocos proaspăt răzuit, care nu conține zahăr, sare sau alte ingrediente. Puneți-l într-un blender și adăugați apă caldă (nu apă clocotită). Combinați până se moale și tulpina până când obțineți un extract de nucă de cocos cu o textura buna. Se păstrează la temperatura camerei.
CITIȚI ȘI:
- 5 alimente proaste care se dovedesc a fi bune pentru sănătate
- 7 alimente pentru a accelera arderea grasimilor
- Pericolele de reumplere a sticlelor de plastic utilizate pentru băuturi
