cuprins:
- Videoclip medical: Ce se intampla daca mananci seminte de dovleac zilnic - Seminte de dovleac beneficii
- 1. Creșteți concentrarea și concentrarea creierului
- 2. Reducerea oboselii corpului
- 3. Accelerați recuperarea după exerciții
- De unde primesti amidon de pui?
Videoclip medical: Ce se intampla daca mananci seminte de dovleac zilnic - Seminte de dovleac beneficii
Sare amidon de pui a fost mult timp cunoscut pentru a avea o multitudine de beneficii, care sunt bune pentru sănătatea organismului. Extrasul de amidon din pui este un extract obținut din procesul de încălzire a puiului, astfel încât să ridice aminoacizii și peptidele care se dovedesc a avea multe beneficii pentru organism.
Spre deosebire de consumul de pui de pui sau de pui obisnuit, "berea de pui" este mai sanatoasa deoarece amidonul de pui contine concentratii mai mari de aminoacizi peptidici, dar este lipsit de grasimi si colesterol, deci nu are efecte secundare.
Acest suc de amidon de pui a fost considerat de mult timp o băutură pentru menținerea sănătății, în Europa și în Asia. Care sunt beneficiile amidonului de pui testat medical?
1. Creșteți concentrarea și concentrarea creierului
Persoanele care suferă de stres sau de oboseală, cu siguranță vor fi greu să se concentreze, fie atunci când studiază sau lucrează zilnic atunci când urmăresc termenele limită. Dacă întâmpinați același lucru, acest lucru poate fi depășit prin consumul de amidon din pui.
Extractul de amidon din pui conține aminoacizi care sunt utili pentru a depăși anxietatea datorată stresului. Un studiu al lui Zain AM și al echipei sale publicat în Jurnalul Malaezian de Medicină și Științe ale Sănătății în 2008 a arătat că amidonul de pui a produs rezultate pozitive asupra performanței creierului măsurat prin EEG.
Undele alfa și beta de pe ținta de cercetare dată extractului de pui au arătat o creștere a ecranului EEG. Aceasta înseamnă că eliberarea hormonilor de stres în organism devine mai maximă, astfel încât stresul să fie mai rapid depășit.
Extrasul de amidon din pui este, de asemenea, dovedit a crește fluxul de oxigen în creier pentru a face performanța creierului mai optimă, astfel încât, după ce bea carnea de pui, vă puteți concentra mai ușor pe tot ceea ce faceți.
În graficul de mai sus, imaginea din stânga arată starea creierului respondentului dat proteinei, în timp ce imaginea din dreapta arată creierul respondentului dat amidon de pui. Sa constatat că, după consumul de amidon de pui, nivelul oxigenului hemoglobinei în creierul respondenților a fost mult mai mare decât cel al respondenților care au primit proteine normale. Aceasta înseamnă că, după consumarea de amidon din pui, concentrația și concentrarea creierului pot crește rapid.
2. Reducerea oboselii corpului
Una dintre cele mai bune proprietăți ale extractului de pui este creșterea vitezei metabolice a organismului. Acest lucru a fost dovedit de Takeshi Ikeda și echipa sa într-un jurnal publicat în Bioscience, Biotechnology și Biochimie în 2001, prin testarea amidonului de pui pentru disfuncția metabolică de stres.
Rata metabolică este numărul de calorii care trebuie să fie arse pentru a efectua funcții corporale. Dacă rata metabolică a organismului este rapidă, procesul de ardere a caloriilor devine mai eficient, astfel încât să reducă cantitatea de grăsime din organism. Consumul de extract de amidon de pui sa dovedit a crește rata metabolică, astfel încât alimentarea cu energie a organismului devine mai maximă și nu sunteți ușor obosiți.
Într-un studiu realizat pe 17 respondenți sănătoși, consumul de extract de amidon de pui poate crește rata metabolică de odihnă. În plus, aceste ingrediente naturale pot reduce nivelurile lipidelor plasmatice și pot crește activitatea lipoproteinelor. Această creștere a metabolismului lipidic în plasmă poate fi utilizată ca energie a corpului pentru a reveni la activitate.
În graficul de mai sus, se poate observa că rata metabolică a respondentului după consumarea de amidon de pui (prezentată în graficul verde) este mai rapidă decât respondentul care a primit un placebo (ilustrat în graficul roșu).
3. Accelerați recuperarea după exerciții
Conform unui studiu publicat în Jurnalul Chinez de Fiziologie în 2006, extractul de amidon de pui a fost dovedit a accelera recuperarea muschilor corporali după exerciții fizice. Hsin-I Lo și echipa din studiul său notează că conținutul ingredientelor sale naturale sa dovedit a crește eliminarea lactatului și a amoniacului în plasma organismului.
Acest studiu a implicat 12 participanți pentru a conduce un exercițiu unic pentru a experimenta oboseala. În termen de 5 minute de la finalizarea exercițiului, unii participanți au primit proteine, iar alții au primit extract de amidon de pui pentru consum direct. Apoi s-au prelevat probe de sânge în timpul perioadei de recuperare pentru a determina efectul acestor două ingrediente asupra concentrației de lactat și amoniac.
Ca urmare, nivelurile de amoniac și lactat din grupul care consuma extract de amidon de pui au fost mai mici decât cele administrate proteinei. Acest lucru înseamnă că extractul de pui de băut se dovedește a fi capabil să accelereze recuperarea unui corp obosit după activitate.
De unde primesti amidon de pui?
Deși este făcut din pui natural (care nu este injectat cu hormoni), amidonul de pui nu este ceva ce vă puteți face cu ușurință. Pentru a obține avantajele amidonului de pui, este nevoie de un proces de încălziredublu fierbere timp de 10-12 ore la temperaturi ridicate, folosind anumite tehnologii. Acest proces este, de asemenea, important pentru a se asigura că puiul nu mai conține grăsimi și colesterol.
Din fericire, există în prezent produse gata preparate pentru extract de amidon de pui. Dar asigurați-vă că alegeți un produs de extract de amidon de pui care conține pui 100%, fără conservanți și substanțe chimice suplimentare. De asemenea, nu trebuie să vă faceți griji, deoarece consumul de pui se dovedește a fi sănătos și sigur pentru toată lumea, inclusiv femeile însărcinate și copiii cu vârsta peste 6 luni.
