cuprins:
- Videoclip medical: How Your Body Transforms On A Vegan Diet
- Ce este lactoza?
- Care este intoleranța la lactoză?
- Simptomele intoleranței la lactoză
- Care este impactul asupra sănătății dacă aveți intoleranță la lactoză?
- Nu puteți bea lapte dacă aveți intoleranță la lactoză?
- Produse lactate
- Supliment de lactază
Videoclip medical: How Your Body Transforms On A Vegan Diet
Dacă laptele de consum face stomacul supărat, disconfort sau chiar diaree și diaree, acest lucru se poate datora faptului că aveți o tulburare numită alias intoleranță la lactozăintoleranță la lactoză. Este această tulburare periculoasă? Și asta înseamnă că nu mai puteți bea lapte?
Ce este lactoza?
Lactoza este un tip de zahăr găsit în produsele lactate, cum ar fi laptele și brânza. Organismul produce o enzimă numită lactază, care transformă lactoza în două tipuri de zaharuri simple, numite glucoză și galactoză. Ambele tipuri de zahăr pot intra în fluxul sanguin, iar organismul îl folosește ca nutriție.
Care este intoleranța la lactoză?
Intoleranța la lactoză are loc atunci când organismul nu poate produce suficientă lactază sau nu poate digera lactoza eficient. În mod statistic, asiații sunt, într-adevăr, mai vulnerabili la această tulburare.
Intoleranța la lactoză poate apărea datorită uneia din cele două cauze:
- Deficitul de lactază: dacă aveți deficit de lactază, corpul dumneavoastră produce niveluri scăzute de lactază. Nu puteți avea suficientă lactază pentru a utiliza lactoză.
- Lactază malabsorbție: Această afecțiune poate apărea din cauza deficienței de lactază, dar nu toate persoanele cu deficit de lactază prezintă malabsorbție la lactază. Pentru acești oameni, lactoza utilizabilă este transportată în intestinul gros. Aici, bacteriile vor descompune lactoza suplimentară și vor produce apă și gaz. Când nu se poate utiliza și nu poate intra în sânge, lactoza devine inutilă pentru organism.
Persoanele care prezintă intoleranță la lactoză pot mânca sau consuma produse lactate fără simptome neplăcute. Toate acestea depind de cantitatea de lactoză care poate fi utilizată de organism sau de cantitatea de produse lactate consumate.
Unii oameni cred că intoleranța la lactoză este o alergie. Cu toate acestea, intoleranța este o tulburare a sistemului digestiv, în timp ce alergiile sunt o reacție a sistemului imunitar. Aceste două lucruri sunt diferite.
Simptomele intoleranței la lactoză
Simptomele intoleranței la lactoză sunt de obicei imediat observate în 30 de minute sau câteva ore după consumarea produselor lactate sau a altor alimente care conțin lactoză. Simptomele comune sunt:
- diaree
- umflat
- greață
- durere de burtă
- senzație plină în stomac
Simptomele pot fi diferite pentru fiecare persoană, iar acest lucru depinde de condițiile de sănătate și de cantitatea de alimente care conține lactoza consumată.
Care este impactul asupra sănătății dacă aveți intoleranță la lactoză?
Pe lângă faptul că este capabil să provoace simptome neplăcute, această tulburare vă poate face să nu puteți obține suficienți nutrienți, cum ar fi calciu și vitamina D. Deoarece produsele lactate sunt cea mai mare sursă a acestor două substanțe nutritive, dacă nu le puteți consuma, nu puteți obține suficient calciu și vitamina D .
Calciu și vitamina D sunt foarte importante pentru oase, deoarece le fac mai puternice. Dacă nu obțineți suficient calciu, puteți avea probleme de os mai târziu.
Nu puteți bea lapte dacă aveți intoleranță la lactoză?
Intoleranța la lactoză poate fi depășită prin schimbarea dietei. Este posibil să trebuiască să limitați cantitatea de alimente care conține lactoză sau, de asemenea, să trebuiască să evitați lactoza pe toată durata vieții.
Dacă aveți intoleranță secundară la lactoză, vă puteți îmbunătăți starea dumneavoastră cu tratament, dar dacă aveți intoleranță primară la lactoză, trebuie să fiți dispus să lăsați pentru totdeauna produsele lactate.
Ar trebui să vă adresați unui medic și acesta va oferi tratament sau sfaturi pentru corectarea sau controlul stării de intoleranță la lactoză.
Produse lactate
Dacă puteți mânca alimente lactate, puteți mări toleranța la lactoză prin creșterea lentă a cantității de alimente lactate în alimentația dvs. sau prin consumul de alcool cu alte alimente cum ar fi cerealele, biscuiții sau pâinea.
Chiar dacă iaurtul și laptele pot conține lactoză în aceeași cantitate, este posibil să fiți mai în stare să tolerați iaurt decât laptele. Deci, mancati mai mult iaurt pentru a evita simptomele neplăcute.
Dacă nu puteți folosi alimentele lactate, chiar dacă numai în cantități mici, puteți încerca produse lactate fără lactoză. Producătorii descompun lactoza în produsele lactate cu lactază la fabrica înainte de a le vinde pe piață. Prin urmare, nu este nevoie să aveți suficientă lactază pentru a utiliza lapte lactoză.
Supliment de lactază
Puteți obține lactază utilizând produse lactate. Acest produs conține enzime lactază care vă ajută să tolerați produsele lactoză. Cu toate acestea, înainte de al utiliza, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră pentru a afla dacă acest tip de produs este potrivit pentru dumneavoastră.
Bună ziua grupului de sănătate nu oferă consultanță medicală, diagnostic sau tratament.
