cuprins:
- Videoclip medical: GUMMY FOOD vs REAL FOOD!!
- Lista recomandărilor alimentare pentru hepatită, care sunt bune pentru consumul zilnic
- 1. Legume și fructe
- 2. Proteine cu conținut scăzut de grăsimi
- 3. Carbohidrați complexi
Videoclip medical: GUMMY FOOD vs REAL FOOD!!
Hepatita C este inflamația ficatului cauzată de un virus. În plus față de tratamentul obișnuit pentru prevenirea complicațiilor grave, trebuie să fiți mai atent în alegerea alimentelor de zi cu zi. Unele alimente pot deteriora funcția ficatului, astfel încât riscând agravarea stării dumneavoastră. Atunci, care sunt alegerile alimentare pentru hepatita care trebuie consumate zilnic?
Lista recomandărilor alimentare pentru hepatită, care sunt bune pentru consumul zilnic
1. Legume și fructe
Hepatita C poate slăbi rezistența organismului. Acesta este motivul pentru care fructele și legumele trebuie să fie în dieta zilnică a persoanelor care au hepatită. Fructele și legumele sunt bogate în acid folic, vitamina A, vitamina C și complexul de vitamină B, care este foarte important pentru metabolismul neted al corpului, astfel încât acesta să poată susține ficatul să funcționeze corect. Legumele și fructele pot ajuta, de asemenea, la reducerea conținutului de acizi grași din ficat, care ajută la îmbunătățirea stării persoanelor cu hepatită C.
Persoanele cu hepatită C sunt sfătuite să consume legume proaspete și fructe cu cel puțin 5 porții pe zi. Puteți împărți această porțiune pentru fiecare câteva ore. De exemplu, o porție de legume și fructe la micul dejun, după prânz, în timp ce luați gustări după-amiaza, la cină și gustări înainte de a merge la culcare.
Mănâncă o varietate de legume și fructe de diferite culori. Cu cât sunt mai diverse, cu atât mai bine. Asigurați-vă că fructele și legumele pe care le alegeți sunt proaspete, nu conservate sau congelate, astfel încât conținutul nutrițional rămâne optim.
2. Proteine cu conținut scăzut de grăsimi
Alimentele pentru alți pacienți cu hepatită care nu sunt mai puțin importanți sunt proteinele. Alimentele bogate în proteine ajută la repararea și înlocuirea celulelor hepatice afectate de inflamații datorate atacurilor de virus hepatitic C.
Alegeți surse de proteine cu conținut scăzut de grăsimi cum ar fi:
- pește
- Pui fără pui
- fructe de mare
- fasole
- ou
- Soia și produsele din soia (tofu, tempeh sau suc de soia)
Laptele și produsele lactate precum iaurtul și brânza pot fi, de asemenea, alegeri bune ale surselor de proteine. În plus, laptele are și un conținut ridicat de calciu, care este bun pentru menținerea unui corp sănătos.
Cantitatea de proteine pe care trebuie să o consumați într-o zi depinde de vârsta, sexul și nivelul de activitate fizică. Cerințele de proteine pe persoană pot ajunge până la 2 grame pe kilogram de greutate corporală. Dar, dacă ați dezvoltat ciroză hepatică, consumul zilnic de proteine trebuie crescut, pentru a reduce riscul declinului masei musculare și acumularea de lichide. Chiar și așa, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a măsura cât de precis este consumul zilnic de proteine.
3. Carbohidrați complexi
Alimentele pentru hepatită trebuie să fie bogate în carbohidrați pentru a ajuta la creșterea energiei, dar nu doar pentru a alege sursa de carbohidrați.
Evitați supraalimentarea carbohidraților simpli, cum ar fi pâine albă, băuturi dulci, sifon, dulciuri și tot felul de prăjituri. Carbohidrații simpli pot crește glicemia din sânge și o pot lăsa în urmă într-un timp scurt, făcându-vă să vă simțiți rapid și letargic. În plus, prea mult zahăr din sânge poate crește riscul de rezistență la insulină care declanșează diabetul de tip 2 la persoanele cu hepatită cronică.
Cea mai bună sursă de carbohidrați ca hrană pentru persoanele care suferă de hepatită C este carbohidrații complexi, cum ar fi:
- Orez brun
- Orez brun
- Ovăz (fulgi de ovăz sau grâu integral)
- cartof
- porumb
- Cartofi dulci
