cuprins:
- Videoclip medical: 10 greșeli de evitat pentru un mic dejun sanatos | Eu stiu TV
- Sfaturi pentru alegerea unui cereale pentru micul dejun sănătos și nutritiv
- 1. Citiți eticheta pentru informații privind valoarea nutrițională pe ambalaj
- 2. Alegeți din grâu întreg
- 3. Alegeți cerealele cu conținut scăzut de zahăr
- 4. Acordați atenție conținutului de grăsimi saturate
- 5. Alegeți fortificate cu vitamine și minerale
Videoclip medical: 10 greșeli de evitat pentru un mic dejun sanatos | Eu stiu TV
În zilele foarte ocupate, cerealele pot fi o alegere practică pentru micul dejun. Doar vărsați laptele și cerealele preferate, Voila! Micul dejun este gata să mănânce într-un timp scurt. Chiar și așa, nu toate cerealele pentru micul dejun sunt sănătoase. Cele mai multe contin zahar ridicat si calorii care de fapt te pot face grase si foame repede inainte de sosirea timpului de pranz.
Calmează-te. Puteți totuși să vă bucurați de cereale, fără să vă faceți griji în privința sănătății. Consultați sfaturile de mai jos pentru a alege un cereale sănătoase pentru micul dejun pentru a începe ziua.
Sfaturi pentru alegerea unui cereale pentru micul dejun sănătos și nutritiv
1. Citiți eticheta pentru informații privind valoarea nutrițională pe ambalaj
Atunci când cumpărați cereale, asigurați-vă că citiți întotdeauna eticheta cu informații nutriționale mai întâi. Este important să estimați câte calorii ați consumat pentru o masă, mai ales dacă încercați să vă controlați greutatea sau dacă aveți anumite afecțiuni medicale.
Raportarea de la WebMD, potrivit lui Kristen Smith, RD, dietetician de la programul WellStar Bariatric Comprehensive din Atlanta, conține 200 de calorii pe servire. Utilizați un pahar sau măsură de măsurare pentru a menține conținutul de calorii din alimentele dumneavoastră.
În plus, citirea etichetelor nutriționale vă permite de asemenea să știți ce nutrienți sunt în cerealele pentru micul dejun.
2. Alegeți din grâu întreg
Nu toate cerealele pentru micul dejun conțin grâu întreg. Unele au fost amestecate cu făină de grâu sau orez. Alegerea cerealelor obținute din 100% cereale integrale este importantă pentru că produsul încă mai păstrează cea mai mare parte a pielii (tărâțe) și germenul atașat la sămânță. Branul și germenii sunt cele mai bogate în nutrienți părți de grâu.
Grâul întreg este foarte bun pentru sănătatea corpului deoarece este bogat în fibre, antioxidanți și vitamine și minerale care pot ajuta la controlul greutății, la reducerea riscului de diabet zaharat de tip 2 și a bolilor de inimă și la reducerea colesterolului. Fibrele din grâu integral ajută la stomacul să fie mai lung.
Dar fii atent. Indiferent dacă cerealele sunt grâu integral sau nu, trebuie să fiți atenți la cât de mult zahăr este conținut în el. De obicei, mai mult conținutul de zahăr din cereale, conținutul de fibre mai puțin. Prin urmare, alegeți cerealele care conțin fibre de până la șapte grame sau mai mult astfel încât conținutul de zahăr să nu fie excesiv.
Cu cât este mai mare conținutul de fibre, cu atât mai mult gustul se va simți plin.
3. Alegeți cerealele cu conținut scăzut de zahăr
Chiar dacă cerealele de ambalare a cerealelor sunt scrise ca "zahăr scăzut" sau fără zahăr, realitatea nu este întotdeauna cazul. Poate că aceste cereale sunt cu adevărat scăzute în zahăr, dar conțin zaharuri ascunse care scapă de atenție.
Evitați produsele din cereale care conțin 10 grame de zahăr sau aproximativ trei lingurițe de zahăr pe porție. Începând cu o zi cu un meniu de mic dejun cu un continut ridicat de zahăr, zaharul din sânge se poate înmulți și apoi se scurge rapid. Aceasta este ceea ce vă face să vă înfometați repede, chiar dacă tocmai ați mâncat.
Nu numai asta. Obișnuința de a mânca alimente dulci și carbohidrați cu conținut ridicat de alimente poate crește riscul de apariție a diabetului de tip 2, a bolilor de inimă și a cancerului în viitor.
Prin urmare, alegeți cerealele care conțin numai cinci grame de zahăr pe porție. Pentru a crea dulceață în cereale, trebuie doar să adăugați fructe proaspete, cum ar fi fructe de padure, stafide sau alte fructe. Această metodă este, de asemenea, potrivită pentru a face atunci când servește cereale ca un meniu puțin micul dejun, astfel încât el încă mănâncă fructe.
4. Acordați atenție conținutului de grăsimi saturate
Atunci când selectați un cereale sănătoase pentru micul dejun, rețineți și conținutul de grăsimi saturate, cunoscut și sub numele de grăsime trans. Grasimile saturate pot crește colesterolul care poate contribui la riscul bolilor de inimă.
Alegeți cerealele cu conținut scăzut de grăsimi saturate sau grasimi trans. Nu mai mult de două grame. Puteți găsi aceste informații pe eticheta nutrițională menționată pe ambalajul cerealelor. Nu ratați!
5. Alegeți fortificate cu vitamine și minerale
Nu toate cerealele conțin vitamine și minerale. Cei mai mulți au experimentat un proces lung de fabricație care arde nutrienții lor naturali.
Deci, fii mai atent atunci când cumperi cereale. Verificați ambalajul și aflați eticheta "fortificație" alias fortificată. Aceasta înseamnă că cerealele au fost adăugate intenționat de anumite vitamine și minerale.
Ce și cât de mult se adaugă la fiecare produs poate varia. Vă recomandăm să alegeți cerealele pentru micul dejun care au fost îmbogățite cu supliment de calciu, vitamina D, acid folic și vitamina C pentru a vă satisface nevoile nutriționale zilnice.
