cuprins:
- Videoclip medical: Cetoza Diabetică: 5 Factori Care O Pot Provoca
- Dieta ketogenică, o dietă care de fapt vă încurajează să consumați grăsimi
- Aveți grijă, acest lucru s-ar putea întâmpla dacă mergeți la o dietă ceto
- Deci, este dieta ketogenică periculoasă?
Videoclip medical: Cetoza Diabetică: 5 Factori Care O Pot Provoca
În ultimii ani, dieta ketogenică (adesea abreviată ca dieta ceto) a devenit o tendință de a pierde în greutate. De fapt, diferite tipuri specifice de greutate corporală adoptă această dietă pentru a ajuta clienții să piardă în greutate. Cu toate acestea, dieta ketogenică este garantată în siguranță și inofensivă?
Dieta ketogenică, o dietă care de fapt vă încurajează să consumați grăsimi
Dieta ketogenică este o dietă care utilizează cetoza. În faza de cetoză, corpul folosește grăsime ca energie. Deși, de obicei, carbohidrații sunt principala sursă de energie a organismului. Prin urmare, mai multe grăsimi sunt arse în organism. Rezultatul, veți pierde în greutate. Cu toate acestea, efectul secundar al utilizării grăsimii ca energie este că organismul produce cetone.
Pentru a obține cetoza, aportul de carbohidrați pe regimul ketogenic este limitat. Între timp, consumul de alimente grase se înmulțește. Acest lucru este astfel încât nu sunt mulți carbohidrați care intră în organism, astfel încât nu prea multă energie vine de la carbohidrați.
Starea cetozei la niveluri ușoare este de fapt normală în organism. Chiar dacă nu aveți o dietă cetogenică, puteți prezenta cetoză. De exemplu, atunci când vă exersați și rezervele de carbohidrați sunt epuizate, organismul va folosi grăsimile ca energie. Un alt exemplu este când postești.
Aveți grijă, acest lucru s-ar putea întâmpla dacă mergeți la o dietă ceto
Dieta ceto poate declanșa o afecțiune numită cetoacidoză. Ketoacidoza este frecventă la persoanele cu diabet zaharat de tip 1 și diabet zaharat de tip 2, astfel încât această afecțiune este cunoscută și sub numele de cetoacidoză diabetică. În această condiție, organismul produce o mulțime de cetone până când poate modifica pH-ul sanguin pentru a deveni mai acid. Acest lucru face corpul în pericol.
Ketoacidoza este cauzată de nivelurile ridicate de zahăr din sânge pe termen lung. Organismul nu este capabil să transforme zahărul (sau glucoza) în suficientă energie, astfel încât corpul folosește grăsime ca energie. Ca rezultat, nivelurile de zahăr din sânge continuă să fie ridicate, iar producția de cetone este de asemenea ridicată.
Ketoacidoza determină o persoană să simtă simptome cum ar fi vărsături, greață, urinare frecventă, dureri abdominale, dificultăți de respirație, bătăi rapide ale inimii și devin uimiți. Ketoacidoza poate deteriora, de asemenea, organele. În anumite cazuri, condiția de cetoacidoză are drept rezultat comă până la moarte.
Deci, este dieta ketogenică periculoasă?
O dietă care utilizează cetoza nu este de fapt cauza de cetoacidoză. Cetoza și cetoacidoza sunt două condiții diferite. În ketoză, cetonele produse de organism sunt normale și ridicate. În timp ce în cetoacidoză, cetonele produse de organism pot atinge niveluri ridicate sau foarte ridicate. Cantitatea de cetonă din cetoacidoză poate chiar modifica pH-ul sângelui în acid.
În general, dieta ketogenică nu va provoca cetoacidoză. Acest lucru a fost dovedit, de asemenea, prin cercetări în Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă, care spune că dieta ketogenică este inofensivă.
Cantitatea de cetone produse de organism nu va atinge niveluri foarte ridicate dacă dieta ketogenică se face în mod corespunzător. Asta este, nu suprasolicitați consumul de carbohidrați sau nu consumați carbohidrați deloc. Totuși, organismul are nevoie de carbohidrați. Cel puțin, obțineți în jur de 50 de grame din consumul zilnic de carbohidrați.
De asemenea, acordați atenție alegerii surselor alimentare de grăsimi pe care le consumați. Alegeți surse bune de grăsime, cum ar fi cele din brânză, ouă, somon, ulei de măsline și nuci.
Evitați sursele de grăsimi proaste, cum ar fi alimentele prăjite. De grăsime care intră în organism tinde să crească nivelurile de colesterol rău (LDL) din organism. Acest lucru vă poate crește riscul de diverse boli, cum ar fi bolile de inimă și accidentul vascular cerebral.
