cuprins:
- Videoclip medical: Dieta Pentru Sănătatea Rinichilor – 20 Super Alimente
- Care sunt tipurile de pietre la rinichi?
- Alimente care pot crește riscul de pietre la rinichi
- 1. Alimente bogate în sodiu
- 2. Proteine animale
- 3. Alimente bogate în oxalat
- Cum rămâne cu calciul?
Videoclip medical: Dieta Pentru Sănătatea Rinichilor – 20 Super Alimente
Pietrele la rinichi sunt materiale solide care se formează în rinichi. Acest material provine dintr-o substanță care se presupune a fi în urină și concentrația devine mai mare, astfel încât să formeze niște aglomerări solide în formă de pietre. Pietrele la rinichi pot rămâne în rinichi sau pot coborî în tractul urinar. Forma și dimensiunea pietrelor la rinichi variază. Pietrele mici pot fi excretate în urină, provocând puțin sau deloc durere. Dar, pietrele de rinichi mai mari pot rămâne blocate în tractul urinar, provocând disfuncții ale urinei și provocând dureri și chiar sângerări.
Care sunt tipurile de pietre la rinichi?
Diferite tipuri de pietre la rinichi, cauze diferite și prevenire. Iată câteva tipuri de pietre la rinichi care sunt adesea întâlnite:
- Pietre de calciu: este cel mai frecvent tip de piatră de rinichi și apare, de obicei, în două forme, și anume oxalat de calciu și fosfat de calciu, dar oxalatul de calciu este mai frecvent. Formarea oxalatului de calciu este influențată de excreția ridicată a calciului și a oxalatului. În timp ce pietrele de fosfat de calciu sunt cauzate de o combinație de niveluri ridicate de calciu în urină plus niveluri ridicate ale pH-ului urinei.
- Gută piatră: Acest tip de piatră se formează atunci când pH-ul urinei este într-o stare acidă pentru o perioadă lungă de timp. Dietele care sunt bogate în purine pot crește nivelul de acid uric în urină. Dacă concentrația acidului uric crește în urină, acidul uric poate forma pietre din componenta acidului uric în sine sau poate forma pietre împreună cu calciu.
- Structură de piatră: este rezultatul infecției în rinichi. Modalitatea de a trata aceasta este eliminarea pietrelor din tractul urinar și prevenirea revenirii infecției, astfel încât să nu mai pietreze din nou.
- Piatra cistina: cauzată de o tulburare genetică care determină cistina să iasă din rinichi în urină și să formeze cristale care se acumulează în timp în piatră.
Alimente care pot crește riscul de pietre la rinichi
1. Alimente bogate în sodiu
Sodiul, care se găsește de obicei în sare și alimente ambalate, este o componentă care vă poate crește riscul de a suferi de pietre la rinichi, deoarece o dietă bogată în sodiu tinde să determine o creștere a nivelului de calciu în urină. Câteva exemple de alimente care conțin sodiu ridicat sunt:
- Conserve
- Carnea prelucrată (cum ar fi bacon, nugget, șuncă, cârnați)
- Cetchup sau sos
- Fasole marinată
- Fast food (cum ar fi cerealele instant, taitei instant)
2. Proteine animale
Carnea și alte surse de proteine animale (cum ar fi ouăle și fructele de mare) conțin purină. Purina va fi ulterior transformată în urină în urină. Acidul urinic este unul dintre constituenții pietrelor la rinichi, astfel încât consumul prea mare de proteine animale poate provoca formarea de pietre la rinichi mai târziu. În afară de carne, alte organe, cum ar fi ficatul și pisicile, conțin, de asemenea, purine mari. Vă recomandăm să nu consumați mai mult de 170 de grame de carne pe zi.
Pe lângă riscul de acumulare a acidului uric, proteinele derivate de la animale cresc riscul de formare a pietrelor de calciu prin creșterea excreției de calciu, dar reducând nivelul citratului în urină. Deși citratul poate preveni formarea de pietre la rinichi, dar acidul din proteina animală reduce nivelurile de citrat.
3. Alimente bogate în oxalat
Ca unul dintre constituenții pietrelor la rinichi, oxalatul este produs de organism, de exemplu din produsul secundar al vitaminei C. Cu toate acestea, consumul de alimente care au un nivel ridicat de oxalat poate crește cantitatea de oxalat din urină, unde se va lega de calciu pentru a forma pietre de oxalat de calciu. Unele tipuri de alimente pe care trebuie să le acordați atenție la nivelurile de oxalat sunt:
- spanac
- okra
- sfeclă
- kiwi
- migdală
- Nuci de caju
- Produse din soia
- Tărâțe de orez
- Kokoa, ciocolată
- ceai
- Alimente bogate în vitamina C. Consumul de mai mult de 1000 mg de vitamina C pe zi poate crește concentrațiile de oxalat.
Cum rămâne cu calciul?
Deoarece majoritatea pietrelor de rinichi care se formează implică calciu, nu înseamnă că trebuie să eliminați calciul din meniul zilnic, deoarece calciul din alimente nu crește riscul formării de pietre de oxalat de calciu. Calciul din tractul digestiv se leagă de oxalat din alimente și împiedică intrarea oxalatului în fluxul sanguin și în tractul urinar, astfel încât acesta să nu formeze pietre. Cei care au avut pietre la rinichi de oxalat de calciu ar trebui să includă cel puțin 800 mg de calciu pe zi, nu numai pentru a preveni formarea de pietre la rinichi, ci și pentru a menține densitatea osoasă.
Calciul care are potențialul de a cauza pietre la rinichi este calciul derivat din suplimente, mai ales dacă nu luați suplimente împreună cu alimentele. Dacă într-adevăr trebuie să luați suplimente de calciu, consumați suplimentele în timp ce mâncați.
CITIȚI, DE ASEMENEA:
- Efectele insuficienței renale asupra pielii, oaselor și articulațiilor
- 10 Plan de tratament pas pentru pacientii cu boala renala cronica
- 10 întrebări privind boala rinichilor diabetici
