cuprins:
- Videoclip medical: 10 alimente care conțin hormonul tinereții. Remedii naturiste
- Care sunt cauzele cancerului oral?
- Există anumite alimente care pot provoca cancer oral?
- Alimentele întregi sunt prajite și prăjite pentru a crește riscul de cancer oral
- Obiceiurile tale alimentare schimbă metabolismul
- Ce ar trebui să fie consumat pentru a preveni cancerul oral?
Videoclip medical: 10 alimente care conțin hormonul tinereții. Remedii naturiste
Cancerul poate crește oriunde, inclusiv în gură. Aproape 75% din cazurile de cancer oral au loc în țările în curs de dezvoltare. Toată lumea poate obține cancer dacă au factori de risc. Atunci, este adevărat că alimentele pe care le consumăm în fiecare zi pot provoca și cancer?
Care sunt cauzele cancerului oral?
Cauza cresterii celulelor canceroase in gura pana acum nu poate fi stabilita.
Celulele canceroase, în general, încep să apară și să se dezvolte în celulele scuamoase (celulele pielii subțiri și umede) care aliniază buzele interioare și obrajii în gură. Celulele canceroase care cresc în această locație se numesc celule de carcinom scuamos. Creșterea celulelor canceroase este în general cauzată de mutații ale ADN-ului în celule, care pot fi declanșate de:
- Excesivă expunere la lumina UV pe buze.
- Experimentați infecția cu HPV orală.
- GERD.
- Expunerea la anumite substanțe chimice, cum ar fi azbestul, acidul sulfuric și formalinul în zona feței.
- țigară
- Bauturi alcoolice si alcoolice.
Fumătorii și consumatorii de alcool sunt raportate că prezintă un risc dublu de cancer oral.
Chiar și așa, apariția cancerului este, de obicei, influențată de mulți factori, atât factorii de mediu, cât și stilul de viață, la descendenți.
Există anumite alimente care pot provoca cancer oral?
După cum am descris mai devreme, apariția cancerului poate fi influențată de o combinație de factori de mediu, stil de viață și ereditare. Alimentele sunt incluse în factorii de mediu care pot provoca cancer.
Consumând prea multă carne roșie, carne prelucrată (cârnați, carne afumată, nuggeturi de pui etc.) și alimentele prăjite se crede că măresc riscul de apariție a cancerului oral. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că orice alimente pe care le consumați provoacă automat cancer.
Alimentele întregi sunt prajite și prăjite pentru a crește riscul de cancer oral
Este procesul de a face alimente care este, în general, creierul din spatele riscului crescut de cancer oral de la alimente. Carnea prelucrată, de exemplu, se face cu ajutorul anumitor produse chimice ca conservanți, astfel încât durata de conservare este mai lungă. Acești conservanți pot declanșa formarea de agenți cancerigeni, cum ar fi N-nitroso-compus (NOC) și hidrocarburi aromatice policiclice (HAP), care pot provoca mutații ADN în celulele corpului.
Gatiti carnea la foc mare, cum ar fi arderea sau adâncime (prăjire în loturi de ulei), poate transforma, de asemenea, proteinele din carne în compuși carcinogeni de HAP și amine heterociclice (HCA).
Compușii PAH se formează atunci când grăsimea din carne, puiul sau peștele picură în cărbuni fierbinți și provoacă fum care se stabilește apoi în alimente. Între timp, HCA este format atunci când aminoacizii conținute în proteine, zahăr și creatină în carnea reacționează la temperaturi ridicate. Carnea conține aminoacizi înalți. Deci, cu cât mai mulți compuși HCA care se pot forma dacă ard carnea la temperaturi ridicate.
Același lucru este valabil și pentru toate alimentele prăjite. Căldura ridicată produsă din uleiul de fierbere poate produce grăsimi saturate care declanșează activarea compușilor carcinogeni în alimentele care au fost anterior sănătoase.
Obiceiurile tale alimentare schimbă metabolismul
Indiferent de ceea ce mănânci, o dietă proastă care are un conținut ridicat de calorii, grăsimi și zahăr poate crește riscul unei persoane de cancer oral. Dieta slabă este un factor major de risc pentru creșterea excesului de greutate.
Supraponderiul și obezitatea pot schimba modul în care metabolismul organismului funcționează prin producerea mai multor estrogen și insulină. Avantajele acestor doi hormoni din organism vor declansa cresterea cancerului.
De aceea, persoanele supraponderale vor avea un risc mai mare de a dezvolta cancer, inclusiv cancer oral.
Ce ar trebui să fie consumat pentru a preveni cancerul oral?
Practic, o dieta sanatoasa care creste consumul de legume si fructe proaspete este cea mai buna pentru prevenirea cancerului oral. Reduceți toate alimentele prajite, alimentele cu conținut ridicat de zahăr și produsele prelucrate, cum ar fi cârnații, carnea de vită cornată, carnea afumată, conservele și alte alimente ambalate, cum ar fi sosurile sau cremele.
Dacă doriți să mâncați carne integrală, alegeți porții care nu conțin grăsimi și mâncați mici porții. Gatiti cu putin sau fara ulei. De exemplu prin fierbere, abur sau coacere.
Dacă doriți să mâncați pește, alegeți pești sănătoși, cum ar fi ton, somon, sardine și macrou. Aceste pești sunt bogați în acizi grași omega-3 pentru a ajuta la reducerea inflamației în organism, care poate provoca cancer.
Nu uitați să citiți mereu etichetele produselor alimentare pentru a afla cantitatea de nutrienți și cât de multe calorii conține.
