cuprins:
- Videoclip medical: Money vs Currency - Hidden Secrets Of Money Episode 1 - Mike Maloney
- De ce trebuie depozitate migdalele în mod corespunzător?
- Cum păstrezi migdalele să dureze mult?
Videoclip medical: Money vs Currency - Hidden Secrets Of Money Episode 1 - Mike Maloney
Pentru cei care sunt pe o dieta pentru a mentine greutatea, migdalele pot fi gustul potrivit pentru tine. Deoarece acest tip de fasole este bogat în substanțe nutritive și fibre care vă pot face mai mult timp. Pentru ca aceste proprietăți să fie menținute, trebuie să fiți inteligenți în depozitarea migdalelor astfel încât mirosul să nu fie rancid sau mucegăit. Deci cum? Consultați explicația de mai jos.
De ce trebuie depozitate migdalele în mod corespunzător?
Migdalele conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-3 și grăsimi mononesaturate, care sunt bune pentru menținerea sănătății inimii. Cu toate acestea, conținutul bun de grăsimi al migdalelor poate fi redus dacă îl puneți la temperatura camerei care este expus la oxigen.
De-a lungul timpului, această condiție poate declanșa un miros rânced și face gustul de migdale amar și neplăcut. Migdalele roșii nu sunt otrăvitoare, numai conținutul de grăsimi nu mai este util. Cu siguranță nu vrei să mănânci fasole putredă, nu?
Raportarea de la Verywell, migdalele sunt un tip de fasole susceptibilă la contaminare Salmonella. Salmonella este o bacterie care poate provoca simptome de boli legate de alimente, cum ar fi dureri abdominale, vărsături, diaree și febră.
S-ar putea să crezi asta Salmonella mai frecvent întâlnite în ouăle crude sau în carnea de pui brut. De fapt, această piuliță poate fi un intermediar pentru transmitere Salmonella în Statele Unite în 2000 și 2004.
Ca rezultat, migdalele nu sunt acum recomandate pentru a fi consumate crude, ci trebuie să fie coapte, aburite sau prelucrate în alte moduri. Nu vă faceți griji, nu există un singur proces de procesare care să reducă bunătatea nutrițională a migdalelor.
Cum păstrezi migdalele să dureze mult?
Migdalele pot dura mai mult decât alte tipuri de fasole. Deoarece această nuci conține mai mulți antioxidanți fitochimici care îi pot proteja de creșterea fungică.
Ei bine, aici este modul de a stoca migdalele potrivite pentru a dura mult timp.
- Depozitați migdalele în recipiente etanșe, cum ar fi recipientele din plastic, pungile de plastic sau pungile sigilate. Scopul este de a reduce expunerea oxigenului la arahide, inhibând astfel creșterea bacteriilor care declanșează ciupercile și mirosurile randice. În plus, această metodă poate, de asemenea, împiedica migdalele să absoarbă mirosurile din alte alimente.
- Depozitați migdalele într-un mediu întunecos și rece și la niveluri scăzute de umiditate, cum ar fi un frigider. Setați temperatura frigiderului la 4 grade Celsius cu un nivel de umiditate relativ mai mic de 65 de procente, astfel încât migdalele să rămână proaspete și durabile.
- Am congelatcongelator astfel încât timpul de păstrare să dureze până la patru ani. Cu toate acestea, nu uitați să-l înfășurați mai întâi cu un recipient din plastic sau cu o pungă sigilată pentru a preveni formarea de cristale de gheață.
Potrivit Consiliului pentru Almond din California, perioada de depozitare a migdalelor depinde de produsele prelucrate ale migdalei în sine. Ei bine, iată cum puteți stoca migdalele în funcție de tipul de produs.
- Migdalele crude: se păstrează timp de doi ani dacă sunt depozitate în frigider saucongelator.
- Alimente prăjite: care durează până la un an dacă sunt depozitate în recipiente etanșe plasate în frigider saucongelator.
- Pastă de migdale (pastă de migdale): mențineți timp de 1 până la 1,5 ani dacă sunt păstrate în frigidersau congelator.
