cuprins:
- Videoclip medical: Top 20 Alimente Care Scad Glicemia Și Previn Apariţia Diabetului
- Mănâncă o mulțime de fructe, astfel încât să nu mănânce legume, nevoile nutriționale pot fi îndeplinite?
- Fructele tinde să aibă mai mult conținut de carbohidrați
- Atunci ce porție de legume și fructe trebuie să împliniți într-o zi?
Videoclip medical: Top 20 Alimente Care Scad Glicemia Și Previn Apariţia Diabetului
Dacă ați putea alege, preferați să consumați legume sau fructe? Dacă răspundeți fructelor, nu sunteți singuri. Spre deosebire de fructele dulci și proaspete, legumele sunt de obicei mai puțin preferate. Deși ambele sunt surse de fibre, vitamine și minerale pentru organism. Mulți cred că mâncarea cât mai multor fructe posibil poate înlocui porțiunea de legume care ar trebui să fie mâncată. Atunci, este bine dacă se face? Poti sa mananci o multime de fructe astfel incat sa nu mananci mai multe legume?
Mănâncă o mulțime de fructe, astfel încât să nu mănânce legume, nevoile nutriționale pot fi îndeplinite?
Fructele și legumele sunt o sursă de vitamine și minerale pentru organism. Fiecare tip de hrană de care aveți nevoie pentru sănătate este menținută. Deoarece are același conținut, și anume fibre, vitamine și minerale, mulți oameni presupun că fructele și legumele pot fi înlocuite unul cu celălalt.
De fapt, ambele tipuri de alimente au o varietate de vitamine și minerale diferite. Există câteva tipuri de vitamine sau minerale care sunt mai bune și mai numeroase în legume și invers. Deci, nu este înțelept să înlocuiți porția de a consuma legume cu fructe.
De exemplu, mineralele precum calciu și fier sunt mai frecvent deținute de legume cu frunze verzi. Deși poate fi în fructe, cantitatea nu este la fel de mare ca în legumele verzi cu frunze. Deci, cei care nu mănâncă legume nu vor putea să-ți satisfacă nevoile de nutriție zilnice doar dacă mănâncă fructe.
Fructele tinde să aibă mai mult conținut de carbohidrați
Fibrele sunt un tip de carbohidrați în legume și fructe. Deci, fructele și legumele trebuie să conțină carbohidrați în ele. Cu toate acestea, în fructe există și alte tipuri de carbohidrați, și anume carbohidrați simpli, cum ar fi fructoza.
Fructoza este un îndulcitor care este prezent în fiecare fruct, din ce în ce mai mult dacă fructul este copt. Ei bine, dacă acest tip de carbohidrați simplu este consumat prea mult, acesta riscă să afecteze nivelurile de zahăr din sânge. Cu toate acestea, fructoza, un îndulcitor în acest fruct, este sigură pentru consum pentru diabetici dacă este consumată așa cum se recomandă.
Între timp, legumele nu au un conținut simplu de carbohidrați în ele. Deci, tinde să fie mai bine dacă este consumat puțin, chiar și unii experți spun că legumele pot înlocui efectiv fructele.
Dar din nou, tot ce intră în corp trebuie să fie echilibrat și recomandat. Este posibil să nu fie prea mult sau prea puțin.
Atunci ce porție de legume și fructe trebuie să împliniți într-o zi?
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă adulților să mănânce fructe și legume la fel de mult ca 400-600 de grame pe zi. Suma constă din 250 de grame de legume și 150 de grame de fructe. Într-adevăr, cantitatea de legume este mai mult decât fructe. Chiar și Ministerul Sănătății afirmă că două treimi din consumul total de legume și fructe reprezintă o parte din legume.
250 de grame de legume sunt echivalente cu 2,5 cești de legume gătite și drenate. Aceste nevoi de legume pot fi împărțite în trei mese sau ajustate la programul dvs. de masă mare în fiecare zi.
Între timp, nevoia de fructe pe zi este de 150 de grame, echivalentă cu trei banane Ambon sau două mere medii sau aproximativ patru portocale mijlocii. Puteți face această porție de fructe o distragere între programul dvs. de masă mare, astfel încât să nu vă simți foame toată ziua.
