cuprins:
- Videoclip medical: 10 Produse Care vă vor Curăța Arterele Fără a Folosi Medicamente
- Uleiul de pește poate reduce colesterolul ridicat, într-adevăr?
- Rețineți cum să preparați pește pentru a păstra utilitatea
- Dacă nu-mi plac peștele, cum pot obține acizi grași omega-3?
- Pot suplimente de ulei de pește provoca reacții adverse?
Videoclip medical: 10 Produse Care vă vor Curăța Arterele Fără a Folosi Medicamente
Colesterolul ridicat este o stare de sănătate precară. Această afecțiune poate determina mai multe șanse de a suferi de boli de inimă și accident vascular cerebral. Prin urmare, mulți oameni depun eforturi diferite pentru a reduce nivelurile ridicate de colesterol din organism. O modalitate este de a lua suplimente de ulei de peste. Dar, este adevărat că uleiul de pește poate reduce colesterolul?
Uleiul de pește poate reduce colesterolul ridicat, într-adevăr?
Grăsimea conținută în pește este diferită de grăsimea conținută în alte animale. Grăsimile din pește sunt sub forma a doi acizi grași polinesaturați, și anume acidul docosahexanoic (DHA) și ecosapentanoatul (EPA) care sunt incluși în grupul de acizi grași omega-3. Acești acizi grași omega-3 sunt obținuți de pești din vegetație marină numită fitoplancton ca hrană, care este apoi depozitat în grăsimi de pește din organism.
CITIȚI ȘI ALTE: Medicamente care scad colesterolul: este eficientă reducerea colesterolului?
Oasele acizilor grași omega-3 conținute în pește sunt în cantități diferite, în funcție de locul în care peștele își ia mâncarea și cantitatea de grăsime stocată în corpul peștilor. Prin urmare, unele pești conțin mai mulți acizi grași omega-3, cum ar fi somonul, macrou, sardine, vulturi, ton și păstrăv.
Omega-3 acizi grași sub formă de DHA și EPA, care se găsesc în pește, sunt cunoscute a fi foarte bune pentru sănătatea inimii. Printre altele, acizii grași omega-3 pot preveni aritmii (bătăi neregulate ale inimii), pot reduce inflamația și pot genera cheaguri de sânge, pot reduce nivelul trigliceridelor și tensiunea arterială crescută și pot crește colesterolul HDL.
Cu toate acestea, de fapt, acizii grași omega-3 nu pot fi utilizați pentru a reduce colesterolul LDL. Datorită faptului că acizii grași omega-3 pot crește ușor nivelul colesterolului LDL. Această schimbare este foarte mică, variind de la 3 la 10%. Pe de altă parte, acizii grași omega-3 pot crește și dimensiunea LDL, unde dimensiunile mai mari ale LDL pot aduce beneficii sănătății inimii. Dimpotrivă, o măsură mai mică a colesterolului LDL poate crește riscul de ateroscleroză.
Prin urmare, este mai potrivit să spunem că acizii grași omega-3 vă pot ajuta să reduceți concentrațiile ridicate de trigliceride din sânge, nu pentru a reduce colesterolul rău (LDL). Trigliceridele sunt un tip de grăsime în organism și nivelurile ridicate de trigliceride din organism pot, de asemenea, crește riscul de apariție a bolilor de inimă sau accident vascular cerebral.
Rețineți cum să preparați pește pentru a păstra utilitatea
Unele dintre beneficiile peștelui pot fi pierdute atunci când sunt gătite incorect. Gătiți peștele prin prăjirea directă sau acoperind-o cu făină, apoi prăjind poate face peștele să devină ridicat în grăsimi saturate și grăsimi trans. Gătitul de pește folosind unt poate reduce, de asemenea, nutriția și adăugați grăsimi saturate și colesterol în pește.
Atunci, cum este bine să gătești pește? Cea mai bună metodă de a găti peștele, astfel încât să puteți obține beneficiile pe care le conține, este să-l gătiți în abur sau să-l coaceți.
Asociația Americană Heart recomanda persoanelor care au sau au riscul de a avea boli cardiovasculare sau boli cardiace și, de asemenea, pentru persoanele sănătoase să consume diferite tipuri de pește cel puțin de două ori pe săptămână. Totuși, aveți grijă și de conținutul de mercur din pește. Cel mai bine este să evitați consumul de pește-spadă, macrou și țiglă, deoarece sunt foarte mari în mercur, în loc de alți pești.
CITIȚI ȘI ACESTE: Trigliceride înalte, nu dăunătoare de colesterol
Dacă nu-mi plac peștele, cum pot obține acizi grași omega-3?
Puteți obține acizii grași omega-3 din suplimente de ulei de pește. Un studiu arată că consumarea a 900 mg de acizi grași omega-3 în fiecare zi timp de aproximativ 6 luni poate determina o scădere cu 4% a nivelului trigliceridelor din sânge. Cea mai eficientă doză de acizi grași omega-3 utilizată în numeroase studii pentru a reduce nivelurile de trigliceride este între 2-4 grame. Puteți obține această doză din suplimente de ulei de pește.
Persoanele cu boli cardiace ar trebui să consume 1 gram de acizi grași omega-3 în fiecare zi, care pot fi obținute din pește, suplimente sau o combinație a celor două. Între timp, persoanele cu niveluri ridicate de trigliceride din sânge ar trebui să consume zilnic câte 2-4 grame de acizi grași omega-3, dar ar trebui să vă sfătuiți medicul.
Consumul de suplimente de ulei de peste mai mare de 3 grame poate provoca sângerări interne la unii oameni. Deci, dacă doriți să luați suplimente de ulei de pește pentru a reduce nivelul trigliceridelor, ar trebui să consultați mai întâi medicul dumneavoastră ce doză ar trebui să luați.
Persoanele cu niveluri foarte ridicate de trigliceride (mai mult de 500 mg / dl) pot beneficia cel mai mult din consumul de suplimente de ulei de pește care conțin acizi grași omega-3. Cu toate acestea, este mai bine dacă aplicați și o dietă echilibrată, pe lângă suplimentele de ulei de pește.
Pot suplimente de ulei de pește provoca reacții adverse?
Cu toate acestea, suplimentele de ulei de pește sunt medicamente care au cu siguranță efecte secundare dacă nu sunt utilizate în mod corespunzător. Efectele secundare care pot fi cauzate de suplimentele de ulei de pește sunt:
- Suplimentele pentru uleiul de pește pot provoca vărsături, diaree, vărsături și miros de pește în gură.
- Aportul foarte ridicat de acizi grași omega-3 pe care îl puteți obține în suplimentele de ulei de pește poate reduce capacitatea sângelui de a se coagula în mod normal.
Prin urmare, mulți experți recomandă să mâncați pește care conține acizi grași omega-3 de 2-3 ori pe săptămână decât ar trebui să luați suplimente de ulei de pește.
Citește de asemenea: Este într-adevăr ulei de pește poate provoca cancer de prostată?
