cuprins:
- Videoclip medical: Ficatul este unul dintre cele mai importante organe ale corpului
- Funcția de seleniu și efectul deficienței seleniului
- 1. Ajută la funcția cognitivă a creierului
- 2. Ajută sistemul imunitar
- 3. Important pentru metabolismul hormonilor tiroidieni și sinteza ADN
- Cum satisfaceți nevoile de seleniu?
- Cât de mult este nevoie de seleniu de către organism?
Videoclip medical: Ficatul este unul dintre cele mai importante organe ale corpului
Poate că nu-ți dai seama că corpul tău are nevoie de minerale, dintre care unul este seleniu. Acest mineral poate fi produs de organism, dar poate fi obținut și din alimente.
Seleniul este un mineral pe care corpul are nevoie, cum ar fi vitaminele și alte minerale, și anume calciu și fier, dar în cantități mai mici. Organismul produce în mod natural acest mineral și poate fi găsit destul de mult în mușchii scheletici. Cu toate acestea, puteți obține aceste minerale de la o varietate de alimente.
Funcția de seleniu și efectul deficienței seleniului
Funcția de seleniu pentru organism este strâns legată de efect dacă îi lipsește aceste minerale, în special poate preveni apariția mai multor boli. Următoarele funcții și efecte atunci când corpul nu are seleniu.
1. Ajută la funcția cognitivă a creierului
Corpul utilizează seleniu pentru a produce o enzimă numită selenoproteină, incluzând peroxidazele de glutation, ca antioxidant. Molecula din enzimă previne afectarea celulelor prin transformarea substanțelor chimice cum ar fi peroxidul de hidrogen în substanțe inofensive, cum ar fi apa.
Când acest mineral nu are în organism, desigur, activitatea antioxidantă care protejează celulele este de asemenea întreruptă, cum ar fi scăderea cognitivă a creierului sau mental în timp ce îmbătrânim.
2. Ajută sistemul imunitar
Raportarea de la Healthline, agenția de reglementare în domeniul drogurilor și alimentelor din Statele Unite, FDA, a concluzionat în 2003 că consumarea de seleniu poate reduce riscul formării anumitor forme de cancer, de asemenea prevenirea dezvoltării HIV în SIDA.
Acest lucru este în concordanță cu cercetarea realizată de Institutul Linus Pauling. Nu există prea multe cercetări privind efectele suplimentelor de seleniu la persoanele cu HIV. Un studiu a constatat că suplimentele au contribuit la reducerea ratelor de spitalizare în rândul persoanelor cu HIV, iar altele au descoperit efectele seleniului cu dezvoltarea HIV.
În plus, mai multe studii arată, de asemenea, posibilitatea ca seleniul să reducă riscul de avort spontan și să reducă riscul copiilor cu astm bronșic. Deși seleniul este într-adevăr foarte important pentru oameni, nu există prea multe dovezi care să susțină această afirmație.
3. Important pentru metabolismul hormonilor tiroidieni și sinteza ADN
Multe studii au arătat că femeile care au un nivel mai ridicat de seleniu reduc riscul de a dezvolta probleme tiroidiene. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost dovedit la bărbați. În plus, repararea ADN-ului efectuată de seleniu previne apariția cancerului de prostată la bărbați.
Conform unor studii, lipsa seleniului poate provoca un risc mai mare de cancer de prostată. Un studiu a constatat că persoanele care au consumat cantități mai mari de seleniu, în cantitate de 159 mcg pe zi, au avut un risc mai scăzut decât cei care au avut 86 mcg din acest mineral.
Utilizarea suplimentelor suplimentare la persoanele cu nivel scăzut de seleniu poate reduce riscul de apariție a cancerului de prostată. Cu toate acestea, un studiu realizat de Institutul Național al Cancerului (NCI) a constatat că pentru bărbații cu niveluri ridicate de seleniu suplimentele au crescut doar șansele de apariție a cancerului de prostată. Deci, trebuie să aveți grijă să luați orice suplimente de vitamine și minerale.
Alte studii, de asemenea, leagă nivelurile de seleniu cu cancer pulmonar. Într-un studiu cu mai mult de 9.000 de bărbați și femei din Finlanda, nivelurile scăzute de seleniu au fost asociate cu un risc crescut de cancer pulmonar.
Cum satisfaceți nevoile de seleniu?
Seleniul este bogat în alimente. Cu toate acestea, numărul de seleniu din plante depinde, de asemenea, de nivelul de seleniu din sol și de apa în care crește planta. Următoarele sunt probe de alimente care conțin seleniu.
- Brazilia nuci
- creveți
- crab
- somon
- Orez roșu
- ou
- pui
- usturoi
- spanac
- Ciuperci Shitake
Cât de mult este nevoie de seleniu de către organism?
Potrivit ratei de adecvare a alimentației (AKG) a Ministerului Sănătății, copiii cu vârste sub 3 ani au nevoie de 5 până la 17 mcg (micrograme) de seleniu pe zi. Copiii cu vârsta cuprinsă între patru și 12 ani au nevoie de 20 mcg de seleniu pe zi.
În timp ce bărbații și femeile au nevoie de 30 mcg de seleniu pe zi. Dacă sunteți însărcinată, necesarul de seleniu zilnic este crescut la 35 mcg. Apoi, mamele care alapteaza au nevoie de 45 mcg de seleniu pe zi.
Aveți grijă, nu trebuie să consumați seleniu mai mult de 400 mcg deoarece poate provoca otrăvire. Simptomele apariției intoxicației cu selen sau selenoză sunt pierderea părului, dureri abdominale, pete albe care apar pe unghii și pot provoca leziuni tisulare.
Din acest motiv, dacă doriți să luați suplimente pentru a crește conținutul de seleniu, ar trebui să consultați mai întâi medicul.
