cuprins:
- Valoarea nutrițională în sosul Tabasco
- Este sosul Tabasco benefic pentru sănătatea corpului?
- Apoi, sosul Tabasco este sigur pentru consum la frecvențe frecvente?
Pentru iubitorii de alimente occidentale, trebuie să fiți familiarizați cu sosul tabasco care are un gust destul de picant și ușor acru. Tabasco este de obicei folosit ca prieten pentru a mânca fripturi sau paste făinoase. Esti curios, sosul Tabasco contine aceleasi beneficii pentru sanatate ca si chili-ul in mancarea indicaniana locala picanta? Sau invers, este rău pentru sănătate?
Valoarea nutrițională în sosul Tabasco
Sosul Tabasco în sine este aproape același cu sosul de sos de chili sau cu sos de soia pe care îl consumați în fiecare zi.Sosul din sos Tabasco este fabricat dintr-un amestec de oțet, sare și chili.
Acest sos nu conține substanțe nutritive speciale și nu are multe calorii. O lingurita de acest sos contine doar 1 calorie. Acest sos roșu nu conține carbohidrați, grăsimi sau proteine.
Este sosul Tabasco benefic pentru sănătatea corpului?
Unul dintre ingredientele de bază ale sosului Tabasco este chili. Ingredientul activ care face gustul de chili picant, capsaicina, are propriile beneficii pentru sănătate.
În mai multe studii, cum ar fi studiul raportat în Journal of Agricultural and Food Chemistry, afirmă că consumul de capsaicină poate ajuta la reducerea nivelului ridicat de colesterol, ceea ce este bun pentru inimă. În timp ce alte studii arată că capsaicina poate reduce durerea și vă poate ajuta să piardă în greutate.
Capsaicina conținută în chili este similară cu compușii găsiți în multe plante medicinale decongestionante. Cu cât sosul este mai picant, cu atât mai mult va fi nasul. Acest efect poate ameliora simptomele de raceli si gripa, precum si sinuzita.
Prin urmare, există unii oameni care cred că consumul de sos tabasco poate avea, de asemenea, un impact bun asupra sănătății deoarece conține capsaicină. Cu toate acestea, până în prezent, nu există dovezi științifice care să ateste că tabasco în sine este bun pentru consumul zilnic de sănătate.
Apoi, sosul Tabasco este sigur pentru consum la frecvențe frecvente?
Cel mai mare conținut în sosul Tabasco este sodiul, de asemenea sarea. Deci, acest sos nu este recomandat pentru utilizare de fiecare dată când mâncați. Mai ales dacă aveți tensiune arterială crescută. Prea multă cantitate de sare poate crește tensiunea arterială.
Sugestii de aport de sodiu într-o zi pentru persoanele care sunt sănătoase și nu au o istorie de tensiune arterială crescută sau boli de inimă, care este mai mică de 2300 mg pe zi. Dacă consumați prea mult tabasco, atunci acest lucru va crește aportul total de sodiu într-o singură zi. Să nu mai vorbim de calculul aportului de sare din alte meniuri de alimente pe care le consumați în acea zi.
Între timp, pentru cei dintre voi care au hipertensiune arterială sau anumite afecțiuni cronice, va fi de obicei ajustat la limita maximă a aportului zilnic de sodiu, în funcție de starea dumneavoastră de sănătate curentă. Pentru a afla mai multe detalii, puteți consulta un nutriționist și puteți cere dieta potrivită pentru dvs.
