cuprins:
- Videoclip medical: SOMON la tigaie (reteta simpla si rapida)
- Care dă mai multă energie?
- Care este mai bine pentru muschi?
- Care este mai eficient pentru recuperarea organismului?
Videoclip medical: SOMON la tigaie (reteta simpla si rapida)
Tonul și somonul sunt surse alimentare care conțin multe beneficii pentru sănătatea organismului nostru. În afară de conținutul mare de omega-3, există și alți nutrienți care nu sunt mai puțin importanți în ton și somon, dintre care unul este proteină. Conținutul de colesterol din aceste două pești este, de asemenea, scăzut.
Karen Ansel, RD, purtătorul de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, a declarat că somonul și tonul sunt cele mai bune pești care trebuie incluse în dieta dvs. Cu toate acestea, chiar dacă proteina este la fel de mare, există calorii diferite în cele două pești, și Fitness.
"Somonul poate avea mai multe calorii. Dar pentru voi, care sunteți activi, nu este un lucru rău. Pentru o cantitate suplimentară de 16 calorii pe o porție de somon, veți obține, de asemenea, grăsimi inimii sănătoase, cum ar fi calciu într-un pahar de lapte, iar cantitatea este aceeași cu cea pe care o necesită vitamina D în fiecare zi, ceea ce greu se poate găsi în alimente, inclusiv tonul " .
Aceasta nu este tocmai diferența dintre cele două pești care sunt, de asemenea, delicioase mâncate ca sashimi. Următoarea este o comparație completă citată din Menshealth:
Care dă mai multă energie?
somon: Fiecare 200 de grame din acest pește vă va oferi vitaminele B6 și B12, care vă ajută să eliberați energia din orice alimente pe care o consumați. Deci, atunci când mâncați sashimi somon, există o mulțime de energie pe care o veți obține.
Ton pește: Tonul oferă energie derivată din calorii pe gram de greutate a peștelui. Dar somonul are mai multe calorii, ceea ce înseamnă 1,4 calorii.
Care este mai bine pentru muschi?
somon: Cercetătorii care au efectuat un studiu de la Universitatea Texas A & M au declarat că proteina nu este singurul ingredient pentru sănătatea musculară. De fapt, bărbații care consumă cantități moderate de colesterol pot construi mușchii mai bine decât cei care consumă alimente cu conținut scăzut de colesterol. Cercetatorii au opinia ca colesterolul poate imbunatati muschii. Conținutul de colesterol din colesterol este de 55 mg, spre deosebire de tonul care conține 44 mg.
Ton pește: 100 de grame de ton vă vor oferi 23,4 grame de proteine, comparativ cu somonul care este de numai 19,8 grame. De aceea, tonul are mai multă calitate în asigurarea aportului de proteine musculare decât somonul. Tonul în sine, ca pește marin, este cel mai mare pește care are proteine.
Care este mai eficient pentru recuperarea organismului?
somon: Fiecare 100 grame de somon are un conținut de omega-3 de 2018 mg în comparație cu tonul care are numai 243 mg. Studiile din Jurnalul European de Nutriție Clinică arată că acest acid gras contribuie la scăderea inflamației, ceea ce va face recuperarea mai eficientă.
Ton pește: Așa cum a raportat FDA, tonul are de 27 ori mai mult mercur decât somonul. Deci, procesul de prelucrare durează de obicei mai mult timp pentru a elimina mercurul și poate avea multe substanțe nutritive pierdute în timpul procesului.
CITIȚI ȘI:
- Super-alimente pentru a îmbunătăți nutriția copiilor
- Wasabi beneficiază de sănătate
- Proteine, important pentru pacienții cu cancer
